후각 수용체 유전자 계열의 일원인 Olfr578은 후각인 후각의 복잡한 과정에서 중요한 역할을 합니다. 코 상피의 후각 감각 뉴런 내에 위치한 Olfr578은 특정 냄새 분자를 감지하고 이러한 신호를 신경 반응으로 변환하는 데 특화되어 있습니다. 고도로 조직화되고 다양한 후각 시스템에서 Olfr578은 뚜렷한 화학 화합물을 인식하도록 미세하게 조정되어 환경의 다양한 냄새를 감지하는 데 기여합니다.
Olfr578의 활성화는 다양한 화학 화합물과의 상호작용을 포함하는 정교하게 조율된 과정입니다. 이전 표에 나열된 것과 같은 냄새 분자가 Olfr578과 접촉하면 후각 감각 뉴런의 특정 수용체 부위에 결합합니다. 이 결합 이벤트는 아데닐레이트 시클라제의 활성화로 시작하여 일련의 세포 내 이벤트를 시작합니다. 이 효소는 아데노신 삼인산(ATP)을 순환 아데노신 모노포스페이트(cAMP)로 전환하는 촉매 역할을 하여 세포 내 cAMP 수치를 증가시킵니다. 상승된 cAMP 수치는 단백질 키나아제 A(PKA)의 활성화를 유발합니다. 그런 다음 PKA는 Olfr578을 인산화하여 기능을 활성화합니다. 이러한 냄새 화합물에 의한 Olfr578의 인식 및 활성화는 매우 특이적이며, 각 화합물은 수용체의 결합 부위와 고유하게 상호 작용합니다. 이러한 특이성 덕분에 Olfr578은 다양한 냄새를 구별할 수 있으며, 그 결과 생성된 신경 신호는 뇌로 전달되어 해독되어 뚜렷한 후각 감각을 인지할 수 있게 됩니다. 전반적으로 후각 시스템에서 Olfr578의 역할은 주변 환경의 다양한 냄새를 감지하고 식별하는 능력에 중추적인 역할을 하며, 풍부한 감각 경험에 기여합니다.
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제품명 | CAS # | 카탈로그 번호 | 수량 | 가격 | 引用 | RATING |
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3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde | 121-32-4 | sc-238538 | 100 g | $31.00 | ||
3-에톡시-4-하이드록시벤잘데히드는 수용체 부위에 결합하여 Olfr578을 활성화하여 달콤한 바닐라 같은 냄새를 인지하게 하는 신호 캐스케이드를 시작합니다. 이 화합물은 향과 풍미를 향상시키는 특성으로 잘 알려져 있습니다. |