クイックリンク
ウンデカナールは、その嗅覚特性とフレーバーおよびフレグランス化学における応用に焦点を当てた研究に使用されている。ウンデカナールは、におい知覚の分子基盤の解明やアロマ化合物の合成を目的とした研究において重要である。ウンデカナールは、特定の香り特性を必要とする有機フィルムやコーティングの開発に使用される可能性があるため、材料科学で研究されている。また、より複雑な有機分子の合成におけるウンデカナールの役割も探求されている。
注文情報
製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
Undecanal, 25 g | sc-258323 | 25 g | $29.00 |