Propyl butyrate の分子構造、CAS番号: 105-66-8
Propyl butyrate (CAS 105-66-8)
別名:
n-Propyl-n-butanoate
CAS 番号:
105-66-8
純度:
≥98%
分子量:
130.18
分子式:
C7H14O2
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CAS番号105-66-8で特定される酪酸プロピルは、エステルとして分類される有機化合物で、特に酪酸とプロパノールの反応から得られる。パイナップルやアプリコットを連想させる心地よいフルーティーな香りで知られ、消費者製品に望ましい香りや味を付与したり強化したりするために、香料産業で広く使用されている。工業的用途にとどまらず、酪酸プロピルは化学研究、特にエステル合成と有機反応メカニズムの研究において重要な化合物としての役割を果たしている。このエステルはエステル化プロセスの研究に役立っており、カルボン酸が触媒的または酸性条件下でアルコールと反応し、有機化学の基本的な反応の一種であるエステルと水を形成することを例証している。学術的、工業的な研究室では、酪酸プロピルはこのような反応の速度論と熱力学を研究するために利用され、反応効率や様々な触媒の影響についての洞察を与えている。さらに、その揮発性から、大気科学における有機化合物の蒸発と拡散に関する研究にも有用な薬剤である。研究者はまた、複雑な混合物中のエステル化合物を検出・定量するためのより優れたクロマトグラフィー技術を開発し、食品、環境、法医学分析の分析手法を強化するために、分析化学においても酪酸プロピルを使用している。
Propyl butyrate (CAS 105-66-8) 参考文献
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- 効率的なモジュラーセルの合理的設計 | Trinh, CT., et al. 2015. Metab Eng. 32: 220-231. PMID: 26497627
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注文情報
| 製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
Propyl butyrate, 1 kg | sc-215753 | 1 kg | $69.00 | |||
Propyl butyrate, 4 kg | sc-215753A | 4 kg | $195.00 |