Date published: 2025-9-10

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Methyl (±)-2-hydroxydecanoate (CAS 71271-24-4)

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CAS 番号:
71271-24-4
分子量:
202.29
分子式:
C11H22O3
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(±)-2-ヒドロキシデカン酸メチルは、ヒドロキシ脂肪酸のキラルエステル誘導体であり、脂質化学における役割や材料科学への応用の可能性について広く研究されている。この化合物は主に、エステル結合の加水分解を触媒する酵素であるエステラーゼやリパーゼの酵素活性を調べる研究に用いられている。酵素の特異性、速度論、メカニズムを調べる研究において、モデル基質として役立っている。さらに、(±)-2-ヒドロキシデカン酸メチルは、その良好な物理化学的特性から、生分解性ポリマーや界面活性剤の合成に利用されている。研究者たちは、生分解性と機械的強度を向上させるためにポリマーマトリックスに組み込むことを探求しており、持続可能な材料を開発する上で貴重な成分となっている。また、2-ヒドロキシデカン酸のエステル化は、立体選択的合成や不斉分離の研究を促進し、不斉触媒反応のより深い理解に貢献している。最近の研究では、ある種の細菌が炭素源として(±)-2-ヒドロキシデカン酸メチルを利用し、代謝経路と微生物生態学に光を当てる、微生物代謝におけるその役割に焦点が当てられている。酵素学、材料科学、微生物学におけるこの化合物の多用途性と重要性は、基礎研究と応用研究の両方を推進する上でその重要性を強調している。


Methyl (±)-2-hydroxydecanoate (CAS 71271-24-4) 参考文献

  1. 土壌帯水層の模擬処理における溶存有機炭素と窒素の除去。  |  Essandoh, HM., et al. 2013. Water Res. 47: 3559-72. PMID: 23726692
  2. 伝統的な発酵による熟成中のヨーロッパ産クランベリーブッシュ(Viburnum opulus L.)の揮発性化合物およびいくつかの物理化学的特性の変化。  |  Yilmaztekin, M. and Sislioglu, K. 2015. J Food Sci. 80: C687-94. PMID: 25808206
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  5. 緑膿菌によるオレイン酸のバイオコンバージョンから得られた7,10-ジヒドロキシ-8(E)-オクタデセン酸の全(S)立体配座  |  Harold W. Gardner, Ching T. Hou. 1999. Journal of the American Oil Chemists' Society. 76: 1151-1156.
  6. オレイン酸から7,10-ジヒドロキシ-8(E)-オクタデセン酸への変換の中間体である10(S)-ヒドロキシ-8(E)-オクタデセン酸  |  Hakryul Kim, Harold W. Gardner & Ching T. Hou. 2000. Journal of the American Oil Chemists' Society. 77: 95–99.
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注文情報

製品名カタログ #単位価格数量お気に入り

Methyl (±)-2-hydroxydecanoate, 10 mg

sc-215311
10 mg
$30.00

Methyl (±)-2-hydroxydecanoate, 100 mg

sc-215311A
100 mg
$236.00