Date published: 2025-9-10

001 800-1338-3838

SCBT Portrait Logo
Seach Input

Ethyl hexanoate (CAS 123-66-0)

0.0(0)
レビューを書く質問する

別名:
Caproic acid ethyl ester, Ethyl caproate
CAS 番号:
123-66-0
分子量:
144.21
分子式:
C8H16O2
補足情報:
これは輸送上の危険物に分類され、追加の送料が発生する場合があります。
試験・研究用以外には使用しないでください。 臨床及び体外診断には使用できません。
* Refer to Certificate of Analysis for lot specific data.

クイックリンク

ヘキサン酸エチルは、ヘキサン酸エチルエステルとしても知られ、ヘキサン酸とエタノールの組み合わせから得られるエステルである。ヘキサン酸エチルは用途が広い。有機化合物合成の溶媒として、また試薬として機能する。ヘキサン酸エチルの正確な作用機序はまだ完全には解明されていないが、ある種の洞察は得られている。この化合物は、脂肪酸合成に関与する脂肪酸合成酵素とアシル-CoA合成酵素の基質として作用するという仮説がある。ヘキサン酸エチルは、脂肪酸合成酵素であるアセチル-CoAカルボキシラーゼの阻害剤として機能する可能性を示唆する証拠がある。


Ethyl hexanoate (CAS 123-66-0) 参考文献

  1. カラギーナンマトリックス中のヘキサン酸エチル移動モデルによる拡散および分配特性の決定。  |  Juteau-Vigier, A., et al. 2007. J Agric Food Chem. 55: 3577-84. PMID: 17419636
  2. ガスクロマトグラフ質量分析法(GC-MS)によるカチャカおよび蒸留酒中の定量的エステル分析。  |  Nascimento, ES., et al. 2008. J Agric Food Chem. 56: 5488-93. PMID: 18570431
  3. パイナップルの様々な部位から得られる特徴的な香り成分。  |  Wei, CB., et al. 2011. Molecules. 16: 5104-12. PMID: 21694674
  4. ガスクロマトグラフ-炎イオン化検出器によるアルコール飲料中の中鎖脂肪酸とヘキサン酸エチルの簡易同時定量法:直接注入法の開発。  |  Takahashi, K. and Goto-Yamamoto, N. 2011. J Chromatogr A. 1218: 7850-6. PMID: 21925662
  5. Anastrepha striataの性フェロモン。  |  Cruz-López, L., et al. 2015. J Chem Ecol. 41: 458-64. PMID: 25912228
  6. オーストラリア産ロゼワインの化学的および官能的プロファイル。  |  Wang, J., et al. 2016. Food Chem. 196: 682-93. PMID: 26593542
  7. イチゴ果実のアロマ揮発性レパートリー:レビュー。  |  Yan, JW., et al. 2018. J Sci Food Agric. 98: 4395-4402. PMID: 29603275
  8. 伝統的な老翁曾白酒の1年熟成における主要な香気成分とアロマ・プロファイルの変化。  |  Zhu, L., et al. 2020. Food Chem. 310: 125898. PMID: 31816535
  9. 褐色および白色脂肪組織を支配する交感神経の活動, 体温および血漿脂肪酸に及ぼすヘキサン酸エチルの影響。  |  Horii, Y., et al. 2020. Neurosci Lett. 737: 135319. PMID: 32846220
  10. オーストリアのピノ・ブラン・ワインのアロマティシティ。  |  Philipp, C., et al. 2020. Molecules. 25: PMID: 33287238
  11. 10年熟成のリースリングワインに含まれる香気成分の特性評価。  |  Dein, M., et al. 2021. J Agric Food Chem. 69: 11372-11381. PMID: 34547201
  12. デンドロバエナ・ベネタ(Dendrobaena veneta)は, ペンタン酸エチルとヘキサン酸エチルを避ける。ペンタン酸エチルは土壌菌Geotrichum candidumが生産する2つの化合物である。  |  Reed, EMS., et al. 2021. PeerJ. 9: e12148. PMID: 34589308
  13. 水素ナノバブル水の収穫前投与は, イチゴの風味と消費者の嗜好を向上させる。  |  Li, L., et al. 2022. Food Chem. 377: 131953. PMID: 34973592
  14. ジャンボラン[Syzgium cumini (L.) Skeels]ワインの匂い活性揮発性化合物の特性評価。  |  Pino, JA., et al. 2022. J Food Sci Technol. 59: 1529-1537. PMID: 35250076
  15. 中国酒発酵スターターから分離したWickerhamomyces anomalus Y-1の遺伝子マイニングとフレーバー代謝解析。  |  Shi, X., et al. 2022. Front Microbiol. 13: 891387. PMID: 35586860

注文情報

製品名カタログ #単位価格数量お気に入り

Ethyl hexanoate, 5 ml

sc-235049
5 ml
$50.00