Date published: 2025-9-7

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Benzoic acid (CAS 65-85-0)

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Benzoic acidは、保存料として使用される単純な有機化合物です。
CAS 番号:
65-85-0
分子量:
122.12
分子式:
C7H6O2
試験・研究用以外には使用しないでください。 臨床及び体外診断には使用できません。
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化学式C6H5COOHで表される安息香酸は、そのカルボキシル基により安息香酸塩として知られるエステルや塩の形成を容易にするため、有機合成の分野で広く使用されている。この万能性により、医薬品、染料、香水など幅広い化学製品の製造に欠かせない。科学研究においては、安息香酸は、その安定した燃焼熱が他の物質のエネルギー含有量の測定に役立つ、爆弾熱量測定における校正標準物質として特に価値がある。さらに、分析化学におけるpH調整剤としての役割は、溶液条件の調整を可能にし、研究対象の化合物の溶解度や反応性に影響を与える。安息香酸はまた、化学反応速度論や反応メカニズムの理解にも貢献し、カルボン酸の分解プロセスや、さまざまな条件下での有機化合物の安定性についての洞察を提供している。このような幅広い応用性により、工業的応用と基礎化学研究の両方における重要性が高まっている。


Benzoic acid (CAS 65-85-0) 参考文献

  1. ベンジルアルコール, 安息香酸, 安息香酸ナトリウムの安全性評価に関する最終報告書。  |  Nair, B. 2001. Int J Toxicol. 20 Suppl 3: 23-50. PMID: 11766131
  2. 深部熱傷の化学的壊死切除術における安息香酸の吸収および排泄動態。  |  Dastych, M., et al. 2009. Scand J Clin Lab Invest. 69: 827-30. PMID: 20001336
  3. pH5.5の塩酸, 酢酸, 乳酸, または中性pHの安息香酸に対する酸適応機構によるリステリア菌のリン酸または中性脂質含量および脂肪酸組成の変化。  |  Mastronicolis, SK., et al. 2010. Antonie Van Leeuwenhoek. 98: 307-16. PMID: 20379849
  4. 食品中および添加物中の天然化合物としての安息香酸およびその誘導体:用途, 暴露, 論争。  |  Del Olmo, A., et al. 2017. Crit Rev Food Sci Nutr. 57: 3084-3103. PMID: 26587821
  5. ベンジルアルコール, 安息香酸およびその塩, 安息香酸ベンジルの安全性評価。  |  Johnson, W., et al. 2017. Int J Toxicol. 36: 5S-30S. PMID: 29243541
  6. 食品および飼料添加物として使用される安息香酸は腸の機能を調節する可能性がある。  |  Mao, X., et al. 2019. Biomed Res Int. 2019: 5721585. PMID: 30931328
  7. Ailanthus altissimaの根皮からの安息香酸誘導体。  |  Du, YQ., et al. 2021. J Asian Nat Prod Res. 23: 103-109. PMID: 32024382
  8. 韓国における加工食品からの安息香酸の暴露評価。  |  Jung, Y., et al. 2022. Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess. 39: 14-23. PMID: 34781828
  9. 食餌安息香酸と補助酵素は, 離乳豚の盲腸における繊維発酵分類群と代謝産物を変化させる。  |  Diether, NE., et al. 2022. J Anim Sci. 100: PMID: 36205053
  10. 安息香酸誘導体はKlebsiella pneumoniaeバイオフィルムに対する強力な抗バイオフィルム剤である。  |  Rohatgi, A. and Gupta, P. 2023. J Biosci Bioeng. 136: 190-197. PMID: 37479559

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製品名カタログ #単位価格数量お気に入り

Benzoic acid, 25 g

sc-203317
25 g
$20.00

Benzoic acid, 100 g

sc-203317A
100 g
$50.00

Benzoic acid, 500 g

sc-203317B
500 g
$60.00