Bay oil (CAS 8006-78-8)
CAS 番号:
8006-78-8
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ベイオイルはベイリーフ油としても知られ、ベイツリーの葉、特にPimentaracemosa種から得られる揮発性有機化合物の複雑な混合物である。このオイルは主にテルペンから構成されており、テルペンは様々な植物によって生産される多種多様な種類の有機化合物である。ベイオイルの主要成分にはオイゲノール、ミルセン、チャビコールがあり、それぞれがオイルの特徴的な香りに貢献している。例えば、オイゲノールは、スパイシーでクローブのような香りをもたらすフェノール化合物である。ミルセンはモノテルペンで、より土臭い香りがする。別のフェノール化合物であるチャビコールは、わずかに甘いアニスのような香りを加える。全体として、ベイオイルは有機化合物の豊富で複雑な混合物であり、一緒に独特で魅力的な香りを作り出する。
Bay oil (CAS 8006-78-8) 参考文献
- [サブミクロエマルション用乳化剤としてのジガラクトシルジグリセリドの調製と安定性]。 | Li, X., et al. 2009. Zhongguo Zhong Yao Za Zhi. 34: 2172-6. PMID: 19943478
- BlueScreen HCアッセイで, 香料素材の遺伝毒性ポテンシャルを予測。 | Thakkar, Y., et al. 2022. Mutagenesis. 37: 13-23. PMID: 35302169
- 西インド諸島産月桂樹オイルの成分 | D. McHale, W.A. Laurie, M.A. Woof. 1977. Food Chemistry. 2: 19-25.
注文情報
| 製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
Bay oil, 25 ml | sc-210861 | 25 ml | $167.00 |