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二硫化アリルは無色の油状の液体で、エタノールや水に溶けるが、ベンゼンやトルエンなどの非極性溶媒には溶けない。アリルジスルフィドはスルフヒドリルおよびカルボニル反応性ヘテロ二官能性架橋剤であり、ドキソルビシンの免疫抱合体を調製するのに有用である。研究によると、二硫化アリルはNF-κB活性化を阻害し、サイトカイン産生を減少させることによって炎症を軽減することができる。また、強い殺菌力を有している。この化合物は,チトクロームP450阻害剤,血管弛緩剤,および降圧剤として作用し,様々な目的に役立つ。グリコールエーテルとして、ジアリルジスルフィドは化粧品への応用を見出している。
注文情報
製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
Allyl disulfide, 25 g | sc-252359 | 25 g | $78.00 |