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一価不飽和脂肪酸の一種である2-ウンデセン酸は、その多彩な性質と多様な用途から、科学研究において注目を集めている。その作用機序は、主に細胞膜を破壊し、様々な微生物の活動を阻害することにある。抗菌作用、特に皮膚感染症の原因となる皮膚糸状菌を含む真菌類に対する有効性が広く研究されている。研究では、真菌の細胞膜を破壊し、必要不可欠な細胞プロセスを妨害することにより、最終的に真菌の成長を阻害する抗真菌活性が実証されている。さらに、2-ウンデセン酸は有機合成における前駆体としての可能性が研究されており、様々な機能化化合物やポリマーの開発に貢献している。さらに、農業における作物保護のための天然殺菌剤としての役割も研究され、合成農薬に代わる環境に優しい農薬としての可能性が示されている。さらに、香料やフレーバーなどの特殊化学品の合成に応用されることで、化学研究や産業応用におけるその重要性が強調されている。全体として、2-ウンデセン酸は抗菌活性、有機合成、農業革新にまたがる多様な研究用途を持つ有望な化合物である。
注文情報
製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
2-Undecenoic Acid, 5 g | sc-288324 | 5 g | $196.00 | |||
2-Undecenoic Acid, 25 g | sc-288324A | 25 g | $643.00 |