Date published: 2025-9-10

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Sugar Alcohols

Santa Cruz Biotechnology社は、様々な用途に使用できる幅広い糖アルコールを提供しています。ポリオールとしても知られる糖アルコールは、カルボニル基(アルデヒドまたはケトン)がヒドロキシル基に還元された糖由来の有機化合物です。これらの化合物は、生物学、化学、食品科学において多様な役割と応用があるため、科学研究において重要である。生化学では、糖アルコールは糖の変換における重要な中間体であるため、代謝経路やエネルギー貯蔵の研究に利用されている。また、酵素機能や糖質代謝の研究においても重要であり、細胞プロセスや代謝活性の制御に関する知見を提供している。材料科学の分野では、糖アルコールは様々なポリマーや化学物質を合成するための再生可能で生分解性のある原料としての特性を探求し、持続可能な開発やグリーンケミストリーへの取り組みに貢献している。さらに糖アルコールは、低カロリー甘味料としての役割や、食品の食感や安定性への影響を調べるために、食品科学にも利用されている。研究者はまた、溶解性、吸湿性、結晶化挙動といった糖アルコールの物理化学的特性も研究しており、これらは新しい食品の設計や既存の食品の改良に欠かせないものである。環境科学者は、自然系における糖アルコールの挙動や分解を理解するために糖アルコールを研究しており、これは環境への影響を評価するために重要である。科学研究における糖アルコールの広範な用途は、化学プロセスの理解を進め、複数の分野にまたがるイノベーションを促進する糖アルコールの重要性を強調しています。製品名をクリックすると、糖アルコールの詳細情報をご覧いただけます。

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製品名CAS #カタログ #数量価格引用文献レーティング

Epi-inositol

488-58-4sc-285488
sc-285488A
25 mg
50 mg
$170.00
$300.00
(0)

エピ-イノシトールはイノシトールの立体異性体で、複数の水酸基を持つ6員環構造が特徴である。この構造は強い水素結合を促進し、水溶性を高める。エピ-イノシトールは様々な細胞内シグナル伝達経路に関与し、浸透圧バランスと細胞内コミュニケーションに影響を与える。そのユニークな立体化学は、膜タンパク質との明確な相互作用を可能にし、細胞の輸送メカニズムや代謝プロセスに影響を与える可能性がある。

D-(+)-Arabitol

488-82-4sc-221460
sc-221460A
25 g
100 g
$200.00
$670.00
(0)

D-(+)-アラビトールは、5つの炭素構造と複数のヒドロキシル基によって特徴づけられる糖アルコールであり、広範な水素結合を促進する。この特性は水への溶解性を高め、浸透圧調節における役割に寄与している。D-(+)-アラビトールは発酵を受けることができ、特定の微生物の炭素源となる。そのユニークな立体化学は、酵素との特異的な相互作用を可能にし、様々な生物系における代謝経路やエネルギー生産に影響を与える。

Maltotriose

1109-28-0sc-280955
sc-280955D
sc-280955A
sc-280955B
sc-280955C
1 g
2 g
5 g
10 g
25 g
$140.00
$265.00
$370.00
$695.00
$959.00
(1)

マルトトリオースは、α-1,4-グリコシド結合で結ばれた3つのグルコース単位からなる三糖類である。その構造は効率的な酵素加水分解を可能にし、様々な生物にとって利用しやすいエネルギー源となっている。複数のヒドロキシル基が存在するため水素結合が強く、水溶性が高い。マルトトリオースはまた、アミラーゼとの特異的な相互作用に関与し、多様な微生物群におけるデンプン代謝および発酵プロセスに影響を与える。

1,2-O-Cyclohexylidene-myo-inositol

6763-47-9sc-220523
5 g
$352.00
(0)

1,2-O-シクロヘキシリデン-ミオ-イノシトールは、糖としての反応性を高めるユニークな構造的特徴を示す。シクロヘキシリデン基は立体障害をもたらし、酵素との相互作用に影響を与え、典型的なグリコシド結合の形成を変化させる。この化合物が金属イオンと安定な錯体を形成する能力は、様々な条件下での溶解性や反応性に影響を与える可能性がある。さらに、その明確な立体化学は、糖質代謝における選択的経路を導き、生化学反応における速度論的挙動に影響を与える可能性がある。

D-Pinitol

10284-63-6sc-257293
100 mg
$23.00
(0)

D-ピニトールはそのユニークな立体化学的配置が特徴で、生体システムとの相互作用に影響を与える。この化合物は特異的な水素結合パターンを形成することができ、極性溶媒への溶解性を高める。様々な酵素反応に関与する能力は、その構造コンフォメーションによって促進され、糖質活性酵素への選択的結合を可能にする。さらに、D-ピニトールの特異な分子動力学は、多様な反応速度論につながり、代謝経路における挙動に影響を与える。

MEGA-8

85316-98-9sc-280957
1 g
$90.00
(1)

MEGA-8は、主に特異的な分子間相互作用を促進するユニークな構造配置により、糖の代替物として興味深い特性を示す。水分子と安定な複合体を形成するその能力は溶解性を高め、一方、その明確な立体化学は特定の受容体による選択的な認識を可能にする。さらに、MEGA-8の速度論的プロフィールは、急速な酵素変換の傾向を明らかにし、代謝プロセスやエネルギー経路における役割に影響を与えている。

D-myo-Inositol-1,4,5-trisphosphate hexapotassium salt

103476-24-0sc-201521
1 mg
$302.00
12
(1)

D-ミオ-イノシトール-1,4,5-三リン酸六カリウム塩は、強い静電相互作用を促進する複雑なイオン構造により、糖類似体として顕著な特性を示す。この化合物は水性環境において高い溶解性を示し、効果的な拡散を促進する。そのユニークなコンフォメーションは、細胞内シグナル伝達経路への特異的結合を可能にし、細胞内カルシウム放出に影響を与える。さらに、様々な条件下で安定であるため、生化学的プロセスにおける反応性が向上する。

D-myo-Inositol 1,4,5-trisphosphate triammonium salt

112571-69-4sc-202121
sc-202121A
1 mg
5 mg
$54.00
$256.00
(0)

D-ミオ-イノシトール1,4,5-トリリン酸トリアンモニウム塩は、その水酸基により複数の水素結合を形成する能力を特徴とする、糖類似体として興味深い性質を示す。この化合物は卓越した溶解性を示し、膜タンパク質との迅速な相互作用を可能にする。その明確な立体化学は、シグナル伝達経路への選択的な関与を可能にし、ホスホイノシチド代謝を調節する。さらに、イオン性であるため、多様な生化学的環境において安定性が向上する。

D-myo-Inositol-1,5,6-triphosphate, sodium salt

120965-76-6sc-205286
sc-205286A
100 µg
1 mg
$98.00
$785.00
(0)

D-ミオ-イノシトール-1,5,6-三リン酸ナトリウム塩は、細胞内シグナル伝達における役割を促進するユニークな構造的特徴を持つ糖様分子として機能する。その三リン酸基は強い静電相互作用を可能にし、特定のタンパク質や酵素との結合を促進する。複雑なリン酸化反応に関与するこの化合物の能力は、その反応性を高め、様々な代謝経路に影響を与える。さらに、その水溶性は細胞区画内での効率的な拡散を可能にし、迅速な生物学的反応をサポートする。

D-myo-Inositol 1,4,5-trisphosphate trilithium salt

129828-69-9sc-202566
sc-202566A
1 mg
5 mg
$100.00
$398.00
(0)

D-ミオ-イノシトール1,4,5-三リン酸三リチウム塩は、複数のリン酸基を含む複雑な分子構造により糖のような特徴を示し、高電荷環境を作り出す。この電荷は細胞レセプターとの特異的相互作用を促進し、シグナル伝達経路に影響を与える。そのユニークなコンフォメーションは、迅速なコンフォメーション変化を可能にし、生化学的プロセスにおける反応性を高める。さらに、水溶性が高いため、細胞への取り込みと分布が速く、ダイナミックな細胞応答を可能にする。