OR1S1 アクチベーター

一般的なOR1S1活性化物質には、1,8-シネオール CAS 470-82-6、アネトール CAS 104-46-1、酢酸イソペンチル CAS 123-92-123-92-2、3-メチル-1-ブタノール CAS 123-51-3、サリチル酸メチル CAS 119-36-8。

OR1S1には、この嗅覚受容体と結合し、匂いの知覚に不可欠なシグナル伝達カスケードを引き起こす様々な化合物が含まれている。例えば、エストラゴールはOR1S1の受容体ドメインに結合し、活性化プロセスを促す構造変化を引き起こす。同様に、ユーカリプトールはアゴニストとして働き、OR1S1のリガンド結合部位と直接相互作用し、タンパク質の活性化を開始する。アネトールは活性部位にドッキングすることでOR1S1の活性化に寄与し、嗅覚処理に固有の下流のシグナル伝達経路を刺激する。

酢酸イソペンチルとイソアミルアルコールは、シグナル伝達に必要な構造変化に不可欠な嗅覚受容体に結合することで、OR1S1を活性化する。ベンズアルデヒドは、OR1S1との相互作用によって活性化され、嗅覚ニューロンの反応を開始する。サリチル酸メチルはOR1S1に高親和性で結合し、タンパク質の活性化をもたらし、嗅覚Gタンパク質のシグナル伝達を増強する。さらに、リモネンとゲラニオールはOR1S1に対するアゴニストとして作用し、リモネンは受容体に結合し、ゲラニオールは直接相互作用し、嗅覚のシグナル伝達機構を誘発する。シトロネラールはOR1S1に結合することで、匂い分子の検出に関与し、同様にフェニルエチルアルコールはリガンド結合ドメインとの相互作用を通じてOR1S1を活性化する。最後に、メントールはOR1S1と相互作用して受容体を活性化し、嗅覚の基本であるシグナル伝達カスケードを開始する。これらの化学物質はそれぞれ、OR1S1の活性化につながるような形でOR1S1と相互作用しており、これは様々な香りの知覚を可能にする嗅覚信号処理の重要なステップである。