OR1A1の活性化は、他の嗅覚受容体と同様、一般的に特定の匂い分子との結合によって達成される。これらの分子は多様で、単純な有機化合物からより複雑な構造のものまである。におい物質がOR1A1に結合すると、最終的ににおいを感じるシグナル伝達経路が引き起こされる。特定の匂い物質に対するOR1A1の特異性は様々であり、活性化因子の範囲は広い。嗅覚受容体の研究では、多くの場合、幅広い揮発性有機化合物をスクリーニングし、どの分子が受容体のリガンドとして作用するかを決定する。
OR1A1をはじめとする嗅覚受容体の活性化を理解することは、受容体の数が膨大であることと、匂い物質分子が多種多様であることから、複雑な課題である。これらのレセプターの研究は、神経科学から食品・香料産業まで、匂いの分子基盤を理解することが大きな関心を集めている分野での意義がある。要約すると、OR1A1の活性化は一般的に特定の匂い物質によって達成され、これらの活性化因子の同定には様々な揮発性化合物を用いた経験的試験が必要である。
| 製品名 | CAS # | カタログ # | 数量 | 価格 | 引用文献 | レーティング |
|---|---|---|---|---|---|---|
D-Limonene | 5989-27-5 | sc-205283 sc-205283A | 100 ml 500 ml | $84.00 $129.00 | 3 | |
一般的な香り成分であるリモネンは、嗅覚受容体と相互作用し、その発現に影響を及ぼす可能性がある。 | ||||||
Acetophenone | 98-86-2 | sc-239189 | 5 g | $20.00 | ||
香料に使用されるアセトフェノンは、嗅覚受容体と相互作用することにより、嗅覚受容体の発現に影響を及ぼす可能性がある。 | ||||||
Eugenol | 97-53-0 | sc-203043 sc-203043A sc-203043B | 1 g 100 g 500 g | $32.00 $62.00 $218.00 | 2 | |
エッセンシャルオイルに含まれるオイゲノールは、嗅覚受容体と相互作用し、その遺伝子発現に影響を与える可能性がある。 | ||||||
(±)-Menthol | 89-78-1 | sc-250299 sc-250299A | 100 g 250 g | $39.00 $68.00 | ||
香料によく含まれるメントールは、感覚経路を通じて嗅覚受容体の発現を調節する可能性がある。 | ||||||
Vanillin | 121-33-5 | sc-251423 sc-251423A | 100 g 500 g | $44.00 $124.00 | 1 | |
香料として、バニリンは嗅覚受容体遺伝子の発現に影響を与える可能性がある。 | ||||||
Isopentyl acetate | 123-92-2 | sc-250190 sc-250190A | 100 ml 500 ml | $107.00 $225.00 | ||
バナナのような匂いで知られるこの物質は、嗅覚受容体と相互作用し、その発現に影響を与える可能性がある。 | ||||||
Citral | 5392-40-5 | sc-252620 | 1 kg | $212.00 | ||
レモングラスに含まれるシトラールは、その芳香特性によって嗅覚受容体遺伝子の発現に影響を与える可能性がある。 | ||||||
trans-Anethole | 4180-23-8 | sc-253727 | 1 ml | $28.00 | 1 | |
アニスに含まれるアネトールは、嗅覚受容体と相互作用することで、嗅覚受容体の発現に影響を与える可能性がある。 | ||||||
Geraniol | 106-24-1 | sc-235242 sc-235242A | 25 g 100 g | $45.00 $119.00 | ||
ローズオイルの成分であるゲラニオールは、その香りによって嗅覚受容体遺伝子の発現を調節する可能性がある。 | ||||||