OR10H1 アクチベーター

一般的な OR10H1 活性化剤には、酢酸イソペンチル CAS 123-92-123-92-2、酢酸ベンジル CAS 140-11-4、 サリチル酸メチル CAS 119-36-8、オイゲノール CAS 97-53-0、3-エトキシ-4-ヒドロキシベンズアルデヒド CAS 121-32-4。

OR10H1は、各化合物がタンパク質上の特定の部位に結合し、一連のコンフォメーション変化を開始するロック・アンド・キー・メカニズムで受容体に関与する。酢酸イソアミル、酢酸ベンジル、サリチル酸メチル、オイゲノール、エチルバニリン、シトロネロール、ゲラニオール、α-イオノン、β-イオノン、サリチル酸ヘキシル、β-ダマスコン、リリアルは、そのような活性化物質の一例である。これらの化合物はそれぞれユニークな構造を持っており、鍵が錠前にはまるように、OR10H1の結合部位にはまることができる。結合すると、これらの分子はOR10H1の形状の変化を引き起こし、シグナル伝達につながる反応のカスケードの最初のステップとなる。この結合は特異的で、OR10H1に変化を起こさせ、嗅覚ニューロンの内部に伝達される。

これらの化学物質によるOR10H1の活性化は、受容体に結合しているGタンパク質のリクルートと活性化をもたらす。これらのGタンパク質は分子スイッチの役割を果たし、活性化されると一連の下流の細胞事象を引き起こす。シトロネロールやゲラニオールのような化合物がOR10H1と相互作用すると、これらのGタンパク質が活性化され、受容体から解離して細胞内の他の分子に影響を与え、最終的に香りとして知覚される神経インパルスが発生する。同様に、α-イオノンとβ-イオノンは、フローラルとバイオレットに似た独特のアロマを持ち、OR10H1と結合して同様の効果をもたらす。サリチル酸ヘキシル、β-ダマスコン、リリアルのOR10H1への結合は、この嗅覚受容体で可能な分子間相互作用の多様性をさらに例証しており、それぞれが嗅覚情報の脳への伝達につながり、その結果、さまざまな香りを知覚することになる。