FADS3 アクチベーター

一般的なFADS3活性化剤には、アラキドン酸（20:4, n-6）CAS 506-32-1、α-リノレン酸CAS 463-40-1、エイコサ-5Z,8Z,11Z,14Z,17Z-ペンタエン酸（20:5, n -3） CAS 10417-94-4、リノール酸 CAS 60-33-3、ドコサ-4Z,7Z,10Z,13Z,16Z,19Z-ヘキサエン酸（22:6, n-3） CAS 6217-54-5。

FADS3には、酵素の基質となる様々な多価不飽和脂肪酸が含まれ、その代謝機能を開始させる。例えばアラキドン酸はFADS3によって代謝され、酵素のデサチュラーゼ活性の活性化につながる。この活性は、脂肪酸鎖の特定の位置に二重結合を導入する触媒として、FADS3の機能にとって中心的なものである。同様に、α-リノレン酸とγ-リノレン酸はどちらもFADS3が作用する基質であり、酵素の活性化をもたらす。FADS3によるこれらの脂肪酸の代謝は、その酵素プロセスの活性化にとって極めて重要である。なぜなら、FADS3はこれらの基質をさらに二重結合を持つ生成物に変換し、細胞膜やシグナル伝達経路内での構造や機能を変化させるからである。

エイコサペンタエン酸、共役リノール酸、ジホモ-γ-リノレン酸などの脂肪酸もFADS3によって代謝され、これらの基質でデサチュラーゼ機能を活性化するこの酵素の役割をさらに例証している。ステアリドン酸、ドコサヘキサエン酸、エイコサジエン酸も同様にFADS3によって触媒される酵素反応を受けるが、これはこの酵素が長鎖多価不飽和脂肪酸に対して幅広い特異性を持つことを強調している。アドレナリン酸がFADS3によって代謝されると、酵素のデサチュラーゼ活性が活性化され、鎖長や不飽和度が異なる脂肪酸の代謝における役割が強調される。ミード酸とエイコサトリエン酸もFADS3の基質となり、酵素によるこれらの代謝は、FADS3が作用できる脂肪酸の種類が多様であることを示しており、そのデサチュラーゼ能力の機能的活性化につながる。