Date published: 2025-9-8

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Stearidonic Acid ethyl ester (CAS 119798-44-6)

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Nomi alternativi:
Ethyl Stearidonate; Moroctic Acid ethyl ester
Applicazione:
Stearidonic Acid ethyl ester è un raro acido grasso polinsaturo
Numero CAS:
119798-44-6
Purezza:
≥98%
Peso molecolare:
304.50
Formula molecolare:
C20H32O2
Informazioni supplementari:
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L'estere etilico dell'acido stearidonico è un composto di interesse per gli studi sulla nutrizione e sul metabolismo lipidico. Si tratta di un derivato etilico dell'acido stearidonico, un acido grasso omega-3 meno comunemente presente nella dieta rispetto ad altri acidi grassi omega-3 come l'acido alfa-linolenico. Nella ricerca incentrata sui profili lipidici e sull'analisi degli acidi grassi, l'estere etilico dell'acido stearidonico viene utilizzato come composto di riferimento per l'identificazione e la quantificazione degli acidi grassi in vari campioni biologici. Serve anche come strumento negli studi che esplorano l'efficienza di conversione degli acidi grassi omega-3 a catena corta in equivalenti a catena più lunga, che sono fondamentali per numerose funzioni fisiologiche. Inoltre, questo composto viene utilizzato per esaminare gli effetti di diversi acidi grassi sulle membrane lipidiche, compresi i cambiamenti nella fluidità e nella funzione. La forma di estere etilico dell'acido stearidonico è particolarmente utile per queste applicazioni grazie alla sua maggiore stabilità e facilità di manipolazione rispetto alla forma di acido libero.


Stearidonic Acid ethyl ester (CAS 119798-44-6) Referenze

  1. Confronto tra acido stearidonico e acido alfa-linolenico sulla produzione di PGE2 e sui livelli di proteina COX-2 in colture di cellule di cancro al seno MDA-MB-231.  |  Horia, E. and Watkins, BA. 2005. J Nutr Biochem. 16: 184-92. PMID: 15741054
  2. Screening di metaboliti bioattivi e attività biologiche di calli, germogli e piantine di Mertensia maritima (L.) Gray.  |  Song, K., et al. 2020. Plants (Basel). 9: PMID: 33198181
  3. Il rapporto amilosio/amilopectina nella dieta modula il microbiota e i metaboliti cecali nelle capre svezzate.  |  Gebeyew, K., et al. 2021. Front Nutr. 8: 774766. PMID: 34957184
  4. Caratterizzazione chimica degli estratti di fiori e foglie di Turnera subulata e loro effetto immunomodulante sui macrofagi RAW 264.7 attivati da LPS.  |  Luz, JRDD., et al. 2022. Molecules. 27: PMID: 35164352
  5. Gli n-3 PUFA alimentari promuovono l'allenamento di resistenza e la perdita di grasso nei topi maschi  |  Little, J., Li, Y., Watkins, B. A., & Hannon, K. 2006. The FASEB Journal. 20: Pages A590-A591.
  6. Chemiomapping comparativo dei fitocostituenti di diversi estratti di carciofo violetto (Cynara scolymus L.).  |  Vigh, S., Cziaky, Z., Sinka, L. T., Pribac, C., MOŞ, L., TURCUŞ, V.,.. & Mathe, E. 2017. Studia Universitatis Babeș-Bolyai, Chemia,. 62: 125-143.

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Nome del prodottoCodice del prodottoUNITÀPrezzoQuantitàPreferiti

Stearidonic Acid ethyl ester, 500 µg

sc-205514B
500 µg
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Stearidonic Acid ethyl ester, 5 mg

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sc-205514C
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