Date published: 2025-9-11

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Pectin from citrus peel (CAS 9000-69-5)

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Nomi alternativi:
Poly-D-galacturonic acid methyl ester
Applicazione:
Pectin from citrus peel è un polisaccaride ricco di galatturoni
Numero CAS:
9000-69-5
Solo per uso in Ricerca. Non previsto per Uso Diagnostico o Terapeutico.
* Vedere Certificato di Analisi per informazioni sul lotto specifico (incluso il contenuto d'acqua).

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La pectina ricavata dalla buccia degli agrumi è un polisaccaride ricco di galatturoni utilizzato come agente gelificante, riempitivo e stabilizzante. La pectina, un tipo di carboidrato complesso presente nelle pareti cellulari delle piante terrestri, è un materiale prezioso per identificare, distinguere e caratterizzare gli enzimi pectinasi. La pectina è anche una risorsa cruciale per studiare la scomposizione della pectina da parte dei batteri pectinolitici.

Informazioni ordini

Nome del prodottoCodice del prodottoUNITÀPrezzoQuantitàPreferiti

Pectin from citrus peel, 100 g

sc-255409
100 g
$64.00

Pectin from citrus peel, 500 g

sc-255409A
500 g
$190.00