Date published: 2025-9-12

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Octyl gallate (CAS 1034-01-1)

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Applicazione:
Octyl gallate è un antiossidante derivato dell'acido gallico
Numero CAS:
1034-01-1
Purezza:
≥98%
Peso molecolare:
282.33
Formula molecolare:
C15H22O5
Solo per uso in Ricerca. Non previsto per Uso Diagnostico o Terapeutico.
* Vedere Certificato di Analisi per informazioni sul lotto specifico (incluso il contenuto d'acqua).

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Il gallato di ottile (OG) è un estere dell'acido gallico e dell'ottanolo ed è un antiossidante e conservante di uso comune. Viene utilizzato nella produzione di polimeri, materie plastiche e adesivi. È anche noto per le sue proprietà antinfiammatorie, antitumorali, antibatteriche, antivirali e antimicotiche. In particolare, è stato riscontrato che l'ottile gallato inibisce l'attività di alcuni enzimi, come la cicloossigenasi e la lipossigenasi, coinvolti nella produzione di molecole pro-infiammatorie. Inoltre, agisce come antiossidante, eliminando i radicali liberi e inibendo l'ossidazione dei lipidi.


Octyl gallate (CAS 1034-01-1) Referenze

  1. Il gallato di ottile inibisce l'aumento del calcio intracellulare indotto dall'ATP nelle cellule PC12 attraverso l'inibizione di molteplici vie.  |  Guo, Y., et al. 2010. Korean J Physiol Pharmacol. 14: 21-8. PMID: 20221276
  2. L'ottile gallato promuove marcatamente l'elaborazione anti-amiloidogenica dell'APP attraverso l'attivazione ADAM10 mediata dal recettore degli estrogeni.  |  Zhang, SQ., et al. 2013. PLoS One. 8: e71913. PMID: 23977176
  3. Gallato di ottile: Un antiossidante che dimostra una proprietà fluorescente selettiva e sensibile.  |  Wang, Q., et al. 2017. Food Chem. 219: 268-273. PMID: 27765226
  4. L'ottile gallato innesca una disfunzione dei mitocondri che porta a danni di membrana causati dai ROS e a inflessibilità metabolica, oltre a un'attenuazione della virulenza di Candida albicans.  |  Saibabu, V., et al. 2020. Med Mycol. 58: 380-392. PMID: 31135913
  5. Il gallato di ottile induce l'apoptosi delle cellule di adenocarcinoma duttale pancreatico e sopprime i macrofagi M2 promossi dalla transizione endotelio-mesenchimale, la secrezione di HSP90α e la crescita tumorale.  |  Chua, KV., et al. 2019. Cells. 9: PMID: 31905895
  6. Effetto antinfiammatorio del gallato di ottile nelle cellule dei macrofagi alveolari e nei topi con lesioni polmonari acute.  |  Haute, GV., et al. 2020. J Cell Physiol. 235: 6073-6084. PMID: 31970778
  7. L'ottile gallato riduce l'espressione del trasportatore multidrug ABC CaCdr1p e ne determina la mal localizzazione in isolati clinici di Candida albicans resistenti agli azoli.  |  Singh, S., et al. 2020. J Glob Antimicrob Resist. 22: 497-503. PMID: 32344123
  8. L'effetto antinfiammatorio dell'ottile gallato attraverso l'inibizione della via del fattore nucleareκB (NF-κB) nel modello di endometriosi del ratto.  |  Bustami, A., et al. 2020. J Reprod Infertil. 21: 169-175. PMID: 32685413
  9. L'ottile gallato induce la steatosi epatica nelle cellule HepG2 attraverso la regolazione dell'espressione dei geni SREBP-1c e PPAR-gamma.  |  Lima, KG., et al. 2020. EXCLI J. 19: 962-971. PMID: 32788910
  10. La proteomica rivela che l'ottile gallato è un conservante del legno ecologico che porta all'inflessibilità metabolica guidata dalle specie reattive dell'ossigeno e all'inibizione della crescita nei funghi della radice bianca (Lenzites betulina e Trametes versicolor).  |  Xu, JW., et al. 2021. J Fungi (Basel). 7: PMID: 33671246
  11. Il gallato di ottile diminuisce l'attivazione dei linfociti e regola il rilascio delle trappole extracellulari dei neutrofili.  |  Haute, GV., et al. 2022. Mol Biol Rep. 49: 1593-1599. PMID: 34783987
  12. L'additivo alimentare ottile gallato elimina l'acroleina e inibisce la crescita batterica negli alimenti ricchi di olio.  |  Qiu, C., et al. 2022. Food Chem. 395: 133546. PMID: 35802979
  13. Il gallato di ottile che ha come bersaglio la proteasi 3C-like mostra un'attività antivirale altamente efficiente contro il coronavirus enterico suino PEDV.  |  Su, M., et al. 2023. Vet Microbiol. 281: 109743. PMID: 37062110

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Octyl gallate, 50 g

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