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Il metilpiruvato è un composto utilizzato nell'accoppiamento stimolo-secrezione. Gli studi indicano che il metilpiruvato aumenta la concentrazione di ioni calcio libero nel citosol delle cellule pancreatiche. Inoltre, si ritiene che il metilpiruvato stimoli la produzione di ATP, il che è supportato dal fatto che il metilpiruvato depolarizza il potenziale di membrana mitocondriale, analogamente al glucosio. Studi sui mitocondri dei linfociti T Jurkat mostrano che il metilpiruvato inibisce direttamente la corrente cationica attraverso la membrana, il che suggerisce che questo composto non è un substrato mitocondriale. Inoltre, l'inibizione dei canali K(ATP) media l'induzione dell'attività elettrica nelle cellule beta pancreatiche.
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Nome del prodotto | Codice del prodotto | UNITÀ | Prezzo | Quantità | Preferiti | |
Methyl pyruvate, 25 g | sc-250384 | 25 g | $35.00 |