Linoleic acid-¹³C18 (CAS 287111-25-5)

L'acido linoleico-13C18, con numero CAS 287111-25-5, è una forma isotopica stabile dell'acido linoleico, in cui tutti gli atomi di carbonio sono sostituiti con l'isotopo carbonio-13 (^13C). Questa modifica lo rende uno strumento essenziale per la ricerca, in particolare per lo studio del metabolismo lipidico e delle complesse vie biochimiche che coinvolgono gli acidi grassi. L'acido linoleico, un acido grasso polinsaturo omega-6, è fondamentale in numerosi processi biologici, e tracciare il suo percorso metabolico utilizzando la versione marcata con ^13C consente un'analisi dettagliata senza alterare la natura chimica della molecola. Questa marcatura isotopica è preziosa per i ricercatori che utilizzano la spettrometria di massa, in quanto fornisce picchi più chiari e distinti che si differenziano dalle forme non marcate, consentendo così di tracciare con precisione l'incorporazione dell'acido linoleico nei lipidi cellulari e la sua conversione in altri metaboliti. L'acido linoleico-13C18 viene utilizzato anche in studi incentrati sull'ossidazione dei lipidi, dove è possibile tracciare con maggiore precisione l'impatto dello stress ossidativo sui meccanismi cellulari. Ciò può portare a una migliore comprensione del ruolo degli acidi grassi nell'integrità e nella funzione della membrana cellulare. Inoltre, questo composto marcato aiuta a chiarire l'assunzione di acido linoleico con la dieta e la sua successiva distribuzione e immagazzinamento nei tessuti biologici, fornendo approfondimenti sulla scienza nutrizionale e sulla regolazione metabolica.