Ethyl Nonadecanoate (CAS 18281-04-4)

Il nonadecanoato di etile, con numero CAS 18281-04-4, è un estere di acido grasso formato da acido nonadecanoico ed etanolo. Questo composto è riconosciuto principalmente nel campo della chimica organica per le sue applicazioni nella sintesi di esteri complessi e come composto modello nello studio delle reazioni di esterificazione. L'etile nonadecanoato svolge un ruolo importante nella ricerca sulle proprietà fisiche e chimiche degli esteri di acidi grassi a catena lunga, tra cui la solubilità, il punto di fusione e il comportamento in diversi solventi. La sua struttura, caratterizzata da una lunga catena idrocarburica, lo rende particolarmente utile per gli studi sui bilayer lipidici e per lo sviluppo di sistemi di rilascio a base lipidica nella scienza dei materiali. Il legame estere nell'etile nonadecanoato è interessante negli studi cinetici, in cui i ricercatori analizzano la reattività degli esteri in varie condizioni, contribuendo a spiegare i meccanismi di idrolisi e sintesi degli esteri. Inoltre, il suo peso molecolare relativamente elevato e la sua natura non polare ne consentono l'utilizzo nella calibrazione di strumenti analitici come la gascromatografia e la spettrometria di massa, contribuendo allo sviluppo di metodi per l'analisi di composti organici simili. Grazie a queste applicazioni, l'etile nonadecanoato contribuisce in modo significativo al progresso delle metodologie di sintesi organica e alla comprensione della chimica degli esteri degli acidi grassi.