Ethyl 2,3,4,6-Tetra-O-acetyl-β-D-thioglucopyranoside (CAS 41670-79-5)

L'etil 2,3,4,6-Tetra-O-acetil-β-D-tioglucopiranoside è un composto chimico che è stato ampiamente studiato nella ricerca scientifica, in particolare nel campo della chimica dei carboidrati e dell'enzimologia. La sua struttura comprende una molecola di glucosio con quattro gruppi acetilici attaccati ai gruppi ossidrilici e un gruppo tiolico (-SH) che sostituisce il gruppo ossidrilico al carbonio anomerico. Questo composto è utilizzato principalmente come analogo del substrato per studiare i meccanismi catalitici delle glicosidasi e delle glicosiltransferasi, enzimi coinvolti nel metabolismo e nella biosintesi dei carboidrati. Grazie alla sua somiglianza con i substrati naturali, l'etile 2,3,4,6-Tetra-O-acetil-β-D-tioglucopiranoside serve come strumento prezioso per chiarire le interazioni di legame specifiche e i processi catalitici di questi enzimi. I ricercatori utilizzano tecniche come la cinetica enzimatica, la cristallografia a raggi X e la spettroscopia di risonanza magnetica nucleare (NMR) per studiare i meccanismi molecolari di azione e di riconoscimento dei substrati da parte delle glicosidasi e delle glicosiltransferasi. Inoltre, questo composto è stato utilizzato nella sintesi di vari derivati dei carboidrati e glicoconiugati per applicazioni in biologia chimica, glicobiologia e ricerca farmaceutica. Il suo ruolo nel fornire approfondimenti sugli enzimi attivi nei carboidrati e nel facilitare la progettazione di nuovi inibitori o modulatori enzimatici sottolinea la sua importanza nel far progredire la nostra comprensione dei processi legati ai carboidrati in biologia.