Acetyl-L-aspartic 4-nitroanilide (CAS 41149-01-3)

L'acetil-L-aspartico 4-nitroanilide è un composto sintetico progettato per applicazioni specifiche. La sua struttura lo rende un substrato o un inibitore adatto per alcuni enzimi, in particolare quelli coinvolti nel riconoscimento e nella scissione dei legami peptidici. Il gruppo acetile attaccato alla porzione di acido L-aspartico della molecola può servire come mimico di proteine o peptidi acetilati naturali, che sono comuni nei sistemi biologici. L'acetilazione può influenzare l'attività e la specificità degli enzimi, rendendo i composti acetilati strumenti preziosi per lo studio di questi effetti. La parte 4-nitroanilide della molecola è particolarmente degna di nota. I nitroanilidi sono utilizzati in enzimologia come substrati cromogenici. Al momento della scissione enzimatica del legame peptidico adiacente alla parte nitroanilinica, viene rilasciata la 4-nitroanilina. La 4-nitroanilina è un composto giallo e la sua formazione può essere facilmente monitorata misurando l'aumento dell'assorbanza a una specifica lunghezza d'onda con uno spettrofotometro. Questa proprietà consente ai ricercatori di valutare quantitativamente l'attività enzimatica in tempo reale, rendendo il 4-nitroanilide acetil-L-aspartico un composto utile per i saggi enzimatici.