Date published: 2025-10-24

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Ricinoleic Acid methyl ester (CAS 141-24-2)

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Noms alternatifs:
Methyl ricinoleate; Methyl 12-hydroxyoleate
Application(s):
Ricinoleic Acid methyl ester est un acide gras 12-hydroxy présent dans la nature.
Numéro CAS:
141-24-2
Pureté:
>99%
Masse Moléculaire:
312.49
Formule Moléculaire:
C19H36O3
Pour la Recherche Uniquement. Non conforme pour le Diagnostic ou pour une Utilisation Thérapeutique.
* Consulter le Certificat d'Analyses pour les données spécifiques à un lot (incluant la teneur en eau).

ACCÈS RAPIDE AUX LIENS

L'ester méthylique de l'acide ricinoléique est un acide gras 12-hydroxy d'origine naturelle qui constitue environ 90 % des acides gras de l'huile de ricin. Il a la capacité de servir de substrat pour la synthèse des acides linoléiques conjugués et est considéré comme sûr et non toxique en tant que constituant alimentaire chez l'homme avec une consommation journalière allant jusqu'à 2,5 grammes. Des doses élevées d'huile de ricin produisent un effet laxatif. Ce produit est une forme neutre et plus lipophile de l'acide libre qui peut être utilisée comme étalon analytique pour l'acide ricinoléique.


Ricinoleic Acid methyl ester (CAS 141-24-2) Références

  1. Métabolisme de l'acide ricinoléique en gamma-décalactone: bêta-oxydation et intermédiaires acylés à longue chaîne de l'acide ricinoléique dans le genre Sporidiobolus sp.  |  Blin-Perrin, C., et al. 2000. FEMS Microbiol Lett. 188: 69-74. PMID: 10867236
  2. Production d'acides linoléiques conjugués par déshydratation de l'acide ricinoléique catalysée par le KOH.  |  Yang, L., et al. 2002. Chem Phys Lipids. 119: 23-31. PMID: 12270670
  3. Acide ricinoléique et huile de ricin comme substrats pour la production d'acide linoléique conjugué par des cellules lavées de Lactobacillus plantarum.  |  Kishino, S., et al. 2002. Biosci Biotechnol Biochem. 66: 2283-6. PMID: 12450151
  4. Métabolisme des acides gras dans la levure: caractérisation de la bêta-oxydation et des changements ultrastructuraux dans le genre Sporidiobolus sp. cultivé sur l'ester méthylique de l'acide ricinoléique.  |  Feron, G., et al. 2005. FEMS Microbiol Lett. 250: 63-9. PMID: 16043312
  5. Production, identification et toxicité de la (gamma)-décalactone et de l'acide 4-hydroxydécanoïque de Sporidiobolus spp.  |  Feron, G., et al. 1996. Appl Environ Microbiol. 62: 2826-31. PMID: 16535376
  6. Métabolisme des acides gras dans la levure: l'ajout d'agents réducteurs au milieu réactionnel influence les activités de bêta-oxydation, la production de gamma-décalactone et l'ultrastructure cellulaire chez Sporidiobolus ruinenii cultivé sur l'ester méthylique de l'acide ricinoléique.  |  Feron, G., et al. 2007. Can J Microbiol. 53: 738-49. PMID: 17668034
  7. Identification de l'acide ricinoléique comme inhibiteur de la régulation du cycle cellulaire médiée par le signal Ca2+ dans la levure bourgeonnante.  |  Attrapadung, S., et al. 2010. FEMS Yeast Res. 10: 38-43. PMID: 19958388
  8. Synthèse biochimique de nouveaux glycolipides auto-assemblés à partir de l'acide ricinoléique par une α-glucosidase recombinante de Geobacillus sp.  |  Konishi, MA., et al. 2011. Biotechnol Lett. 33: 139-45. PMID: 20878539
  9. Dépistage de l'acide ricinoléique comme marqueur chimique de Secale cornutum dans le seigle par chromatographie sur couche mince à haute performance avec détection par fluorescence.  |  Oellig, C. 2016. J Agric Food Chem. 64: 8246-8253. PMID: 27700105
  10. Synthèse et évaluation biologique de dérivés de lipoaminoacides à base d'acide ricinoléique.  |  Mohini, Y., et al. 2016. Bioorg Med Chem Lett. 26: 5198-5202. PMID: 27707604
  11. [Discrimination et valeur clinique des profils métabolomiques plasmatiques dans le cancer épithélial de l'ovaire multirésistant].  |  Wu, WJ., et al. 2017. Zhonghua Zhong Liu Za Zhi. 39: 896-902. PMID: 29262505
  12. Inhibition de la Calcineurine et de la Glycogène Synthase Kinase-3β par l'acide ricinoléique dérivé de l'huile de ricin.  |  Yoshida, J., et al. 2020. Lipids. 55: 89-99. PMID: 31867745
  13. Préparation de l'acide ricinoléique à partir de l'huile de ricin: une revue.  |  Nitbani, FO., et al. 2022. J Oleo Sci. 71: 781-793. PMID: 35661063
  14. Accumulation d'acides gras dans la levure Sporidiobolus salmonicolor lors de la production par lots de gamma-décalactone.  |  Feron, G., et al. 1997. FEMS Microbiol Lett. 149: 17-24. PMID: 9103973

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