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L'ester méthylique de l'acide ricinoléique est un acide gras 12-hydroxy d'origine naturelle qui constitue environ 90 % des acides gras de l'huile de ricin. Il a la capacité de servir de substrat pour la synthèse des acides linoléiques conjugués et est considéré comme sûr et non toxique en tant que constituant alimentaire chez l'homme avec une consommation journalière allant jusqu'à 2,5 grammes. Des doses élevées d'huile de ricin produisent un effet laxatif. Ce produit est une forme neutre et plus lipophile de l'acide libre qui peut être utilisée comme étalon analytique pour l'acide ricinoléique.
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| Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
Ricinoleic Acid methyl ester, 100 mg | sc-205490 | 100 mg | $53.00 | |||
Ricinoleic Acid methyl ester, 1 g | sc-205490A | 1 g | $97.00 |