rac trans-9,10-Epoxystearic Acid (CAS 13980-07-9)

L'acide Rac trans-9,10-Epoxystearic est une molécule fascinante qui joue un rôle essentiel dans le domaine de la chimie organique et de la recherche biochimique, en particulier dans l'étude des mécanismes d'oxydation des lipides et la synthèse de structures moléculaires complexes. Ce composé, caractérisé par son mélange racémique et la présence d'un groupe époxyde aux 9e et 10e atomes de carbone du squelette de l'acide stéarique, est un réactif essentiel pour élucider les voies complexes de la peroxydation des lipides, un processus fondamental en biologie cellulaire qui influence la fluidité des membranes et la transduction des signaux. La présence du groupe époxyde fait de l'acide rac trans-9,10-époxystéarique un excellent candidat pour l'étude des réactions d'ouverture des époxydes dans diverses conditions chimiques, ce qui permet de mieux comprendre la réactivité et la stabilité des lipides époxydés. En outre, sa structure unique permet aux chercheurs d'explorer la stéréospécificité enzymatique des lipases et des époxydes hydrolases, ce qui permet de mieux comprendre le destin métabolique des acides gras époxydés dans les systèmes biologiques. Le rôle de ce composé s'étend au-delà des systèmes biologiques, puisqu'il trouve des applications dans la synthèse de polymères et de matériaux d'origine biologique, tirant parti de son groupe époxyde réactif pour former des structures réticulées d'un grand intérêt pour la science des matériaux. Grâce à ces diverses applications, l'acide trans-9,10-époxystéarique rac continue d'être utile pour faire progresser notre compréhension des processus chimiques et biologiques au niveau moléculaire.