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Le lactose, un sucre disaccharide composé d'une molécule de galactose et d'une molécule de glucose, se trouve principalement dans le lait et les produits laitiers et joue un rôle important dans la nutrition humaine. La recherche scientifique exploite largement le lactose en raison de son applicabilité à la fois in vivo (dans les organismes vivants) et in vitro (dans les environnements de laboratoire). Le lactose est absorbé par l'intestin grêle et se décompose en glucose et en galactose à l'aide de l'enzyme lactase. Le glucose et le galactose qui en résultent sont ensuite absorbés dans la circulation sanguine et constituent une source d'énergie précieuse.
Informations pour la commande
Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
Lactose, 500 g | sc-221828A | 500 g | $107.00 | |||
Lactose, 1 kg | sc-221828 | 1 kg | $157.00 | |||
Lactose, 2.5 kg | sc-221828B | 2.5 kg | $345.00 |