Date published: 2025-12-19

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Enniatin A1 (CAS 4530-21-6)

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Noms alternatifs:
2-(N-Methyl-L-valine) Enniatin A
Application(s):
Enniatin A1 est une enniatine dérivée de 75220Fusarium sp.95064
Numéro CAS:
4530-21-6
Pureté:
≥95%
Masse Moléculaire:
667.87
Formule Moléculaire:
C35H61N3O9
Information supplémentaire:
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ACCÈS RAPIDE AUX LIENS

L'enniatine A1 est une famille de dépsipeptides produits par plusieurs espèces de Fusarium. Il a été démontré que les enniatines agissent comme des ionophores. Plus récemment, leurs effets sur l'acyl-CoA cholestérol transférase, les transporteurs et la sélectivité de leur action antitumorale ont fait l'objet d'une plus grande attention. L'enniatine A1 est l'un des quatre principaux analogues du complexe de l'enniatine et n'était pas disponible pour étude jusqu'à présent.


Enniatin A1 (CAS 4530-21-6) Références

  1. Analogues de la N-méthyl-4-hydroxy-2-pyridinone provenant de Fusarium oxysporum.  |  Jayasinghe, L., et al. 2006. J Nat Prod. 69: 439-42. PMID: 16562855
  2. Les enniatines A1, B et B1 d'une souche endophyte de Fusarium tricinctum induisent une mort cellulaire apoptotique dans les cellules d'hépatome H4IIE, accompagnée d'une inhibition de la phosphorylation de ERK.  |  Wätjen, W., et al. 2009. Mol Nutr Food Res. 53: 431-40. PMID: 19065580
  3. Toxigénicité des enniatines des espèces de Fusarium d'Australie occidentale pour les crevettes de saumure (Artemia franciscana).  |  Tan, DC., et al. 2011. Toxicon. 57: 817-25. PMID: 21352844
  4. Enniatine A1, enniatine B1 et beauvéricine sur HepG2: Évaluation des effets toxiques.  |  Juan-García, A., et al. 2015. Food Chem Toxicol. 84: 188-96. PMID: 26342765
  5. Méthode de dilution isotopique stable LC-MS/MS pour les toxines de Fusarium dans les céréales.  |  Habler, K. and Rychlik, M. 2016. Anal Bioanal Chem. 408: 307-17. PMID: 26514672
  6. Devenir des enniatines et du déoxynivalénol pendant la cuisson des pâtes.  |  de Nijs, M., et al. 2016. Food Chem. 213: 763-767. PMID: 27451245
  7. Contamination par des mycotoxines multiples de la semoule de couscous commercialisée au Maroc.  |  Zinedine, A., et al. 2017. Food Chem. 214: 440-446. PMID: 27507496
  8. Présence de mycotoxines dans les boissons infusées de compléments alimentaires botaniques.  |  Pallarés, N., et al. 2019. J Nat Prod. 82: 403-406. PMID: 30688071
  9. Espèces de Fusarium et mycotoxines d'enniatine dans le blé, le blé dur, le triticale et l'orge récoltés en France.  |  Orlando, B., et al. 2019. Mycotoxin Res. 35: 369-380. PMID: 31093880
  10. Détermination des multi-cycotoxines dans les aliments pour animaux de ferme en Tunisie.  |  Juan, C., et al. 2019. J Food Sci. 84: 3885-3893. PMID: 31762027
  11. Enniatin A1, un composé naturel ayant une activité bactéricide contre Mycobacterium tuberculosis in vitro.  |  Wang, G., et al. 2019. Molecules. 25: PMID: 31861925
  12. Évaluation des risques et atténuation de la teneur en mycotoxines des plantes médicinales par le processus d'infusion.  |  Pallarés, N., et al. 2020. Plant Foods Hum Nutr. 75: 362-368. PMID: 32388807
  13. Étude de toxicité du complexe d'enniatine chez la souris par administration orale répétée pendant 28 jours.  |  Okano, H., et al. 2021. J Toxicol Sci. 46: 157-165. PMID: 33814509
  14. Impact du traitement à haute pression sur l'atténuation des mycotoxines émergentes (ENNA, ENNA1, ENNB, ENNB1) dans différentes matrices de jus et de jus-lait.  |  Pallarés, N., et al. 2022. Foods. 11: PMID: 35053922

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Nom du produitRef. CatalogueCOND.Prix HTQTÉFavoris

Enniatin A1, 1 mg

sc-202149
1 mg
$160.00