Structure moléculaire de Decanoic acid, Numéro CAS: 334-48-5
Decanoic acid (CAS 334-48-5)
Noms alternatifs:
Capric acid
Application(s):
Decanoic acid est un lipide utilisé dans la fabrication d'esters
Numéro CAS:
334-48-5
Pureté:
≥98%
Masse Moléculaire:
172.26
Formule Moléculaire:
C10H20O2
Pour la Recherche Uniquement. Non conforme pour le Diagnostic ou pour une Utilisation Thérapeutique.
* Consulter le Certificat d'Analyses pour les données spécifiques à un lot (incluant la teneur en eau).
ACCÈS RAPIDE AUX LIENS
Informations pour la commande
Description
Information Technique
Données de Sécurité
SDS & Certificat d’Analyses
L'acide décanoïque, également connu sous le nom d'acide caprique, est un acide gras à chaîne moyenne qui est notamment utilisé dans la fabrication d'esters, qui font partie intégrante de la formulation d'arômes et de parfums artificiels de fruits. Ce lipide se caractérise par son squelette à dix carbones, qui lui confère des propriétés distinctives le rendant très utile dans la synthèse d'esters ayant les attributs sensoriels souhaités. Dans le contexte de la chimie des arômes et des parfums, l'acide décanoïque subit des réactions d'estérification où il réagit avec des alcools dans des conditions catalytiques ou acides pour produire des esters qui présentent une large gamme d'arômes fruités et floraux. Ces esters sont soigneusement conçus pour imiter les saveurs et les parfums naturels des fruits et des fleurs.
Decanoic acid (CAS 334-48-5) Références
- Contrôle des crises par l'acide décanoïque grâce à l'inhibition directe des récepteurs AMPA. | Chang, P., et al. 2016. Brain. 139: 431-43. PMID: 26608744
- Production en fed-batch de poly-3-hydroxydécanoate à partir d'acide décanoïque. | Gao, J., et al. 2016. J Biotechnol. 218: 102-7. PMID: 26689481
- Nouvelles perspectives sur les mécanismes du régime cétogène. | Boison, D. 2017. Curr Opin Neurol. 30: 187-192. PMID: 28141738
- Production sélective d'acide décanoïque par inversion itérative de la voie de β-oxydation. | Kim, S. and Gonzalez, R. 2018. Biotechnol Bioeng. 115: 1311-1320. PMID: 29315475
- Effet de l'acide décanoïque et de l'acide 10-hydroxydécanoïque sur la biotransformation du décanoate de méthyle en acide sébacique. | Sugiharto, YEC., et al. 2018. AMB Express. 8: 75. PMID: 29730843
- Le pérampanel et l'acide décanoïque ont une action synergique sur les récepteurs AMPA et les crises d'épilepsie. | Augustin, K., et al. 2018. Epilepsia. 59: e172-e178. PMID: 30324610
- Chitosane fonctionnalisé par l'acide décanoïque: synthèse, caractérisation et évaluation en tant que matériau de pansement potentiel. | Dang, Q., et al. 2019. Int J Biol Macromol. 139: 1046-1053. PMID: 31404605
- Évaluation de la sécurité des ingrédients de parfum RIFM, acide décanoïque, numéro de registre CAS 334-48-5. | Api, AM., et al. 2020. Food Chem Toxicol. 144 Suppl 1: 111465. PMID: 32640335
- L'acide décanoïque et non l'acide octanoïque stimule la synthèse des acides gras dans les cellules de glioblastome U87MG: Une étude métabolomique. | Damiano, F., et al. 2020. Front Neurosci. 14: 783. PMID: 32792906
- L'acide décanoïque inhibe l'activité de mTORC1 indépendamment de la signalisation du glucose et de l'insuline. | Warren, EC., et al. 2020. Proc Natl Acad Sci U S A. 117: 23617-23625. PMID: 32879008
- La modification de l'acide décanoïque améliore l'activité antibactérienne de PMAP-23RI-Dec. | Shen, T., et al. 2021. Eur J Pharm Sci. 157: 105609. PMID: 33141035
- L'acide décanoïque, un acide gras à chaîne moyenne, réduit les niveaux de stress oxydatif dans les cellules de neuroblastome. | Mett, J. and Müller, U. 2021. Sci Rep. 11: 6135. PMID: 33731759
- Production d'acide 10-hydroxy-2-décénoïque à partir d'acide décanoïque par catalyse cellulaire chez Escherichia coli. | Li, Y., et al. 2022. ChemSusChem. 15: e202102152. PMID: 34796684
- L'acide décanoïque stimule l'autophagie chez D. discoideum. | Warren, EC., et al. 2021. Cells. 10: PMID: 34831171
- Matériau de cathode riche en Ni modifié par l'acide décanoïque organo-soluble LiNi0,90Co0,07Mn0,03O2 pour les batteries au lithium-ion. | Gao, M., et al. 2022. ACS Appl Mater Interfaces. 14: 16348-16356. PMID: 35353483
Informations pour la commande
| Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
Decanoic acid, 1 kg | sc-280665 | 1 kg | $255.00 | |||
Decanoic acid, 5 kg | sc-280665A | 5 kg | $797.00 |