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La 11-Heneicosanone est un hydrocarbure aliphatique que l'on trouve dans certaines huiles végétales, comme l'huile de tournesol, et dans les cires de certains fruits et légumes, comme les pommes et les concombres. Elle est étudiée pour ses applications potentielles dans la production de parfums, comme exhausteur de goût alimentaire, comme antioxydant dans les cosmétiques, comme agent anti-inflammatoire et antibactérien, et pour ses applications antifongiques et anticancéreuses. En outre, la 11-Heneicosanone est étudiée pour son potentiel de réduction de l'anxiété et d'amélioration de la qualité du sommeil. Elle pourrait également avoir des effets protecteurs sur le cœur et le foie, et contribuer à réduire le risque de certains cancers. La 11-Heneicosanone peut être oxydée pour former l'acide 11-Heneicosenoic, qui est un précurseur d'un certain nombre d'autres composés. Ces composés comprennent les eicosanoïdes, les acides biliaires et les prostaglandines.
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Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
11-Heneicosanone, 5 g | sc-486850 | 5 g | $306.00 |