Olfr589, également connu sous le nom de récepteur olfactif 589, est une protéine codée par le gène OLFR589. Cette protéine fait partie de la famille des récepteurs olfactifs, un groupe de récepteurs essentiels à la détection des odeurs et, par conséquent, à l'initiation des voies de transduction du signal olfactif. En tant que récepteur couplé aux protéines G (GPCR), Olfr589 joue un rôle important dans la transduction des signaux olfactifs, en convertissant les signaux chimiques des composés odorants en signaux électriques dans les neurones olfactifs. Cette conversion est essentielle à la perception des odeurs. La fonctionnalité d'Olfr589, comme celle d'autres récepteurs olfactifs, est très spécifique, chaque récepteur répondant généralement à une gamme limitée de molécules odorantes présentant des caractéristiques structurelles spécifiques.
Les mécanismes d'activation du Olfr589 impliquent la liaison de molécules odorantes spécifiques, ce qui entraîne un changement de conformation du récepteur. Ce changement de conformation est crucial car il déclenche une cascade d'événements intracellulaires. Lors de l'activation, Olfr589 interagit avec une protéine G (Golf dans les neurones olfactifs), ce qui conduit à l'échange de GDP contre GTP sur la sous-unité alpha de la protéine G. Cet échange entraîne l'activation de l'adrénaline et de l'adrénaline. Cet échange entraîne l'activation de l'adénylate cyclase, qui augmente la concentration d'AMP cyclique (AMPc). L'augmentation des niveaux d'AMPc provoque l'ouverture des canaux ioniques à base de nucléotides cycliques, ce qui entraîne un afflux d'ions calcium et sodium dans la cellule. Cet afflux génère un potentiel d'action qui transmet le signal au cerveau, où il est interprété comme une odeur distincte. Par conséquent, l'activation de Olfr589 n'est pas simplement la liaison d'un odorant, mais un processus complexe impliquant de multiples étapes dans la transduction du signal.
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| Nom du produit | CAS # | Ref. Catalogue | Quantité | Prix HT | CITATIONS | Classement |
|---|---|---|---|---|---|---|
Cinnamic Aldehyde | 104-55-2 | sc-294033 sc-294033A | 100 g 500 g | $102.00 $224.00 | ||
L'aldéhyde cinnamique se lie à Olfr589 et l'active en induisant une modification structurelle du récepteur. Cette interaction déclenche l'activation des voies couplées aux protéines G, cruciales pour la transmission des signaux olfactifs. | ||||||