LPO Activateurs

Les activateurs LPO courants comprennent, entre autres, l'acide rétinoïque, tous trans CAS 302-79-4, le cholécalciférol CAS 67-97-0, le (+)-α-tocophérol CAS 59-02-9, le sélénium CAS 7782-49-2 et la curcumine CAS 458-37-7.

La lactoperoxydase (LPO) est une enzyme puissante qui fait partie de la famille des hèmes peroxydases des mammifères, qui comprend également la myéloperoxydase (MPO) et la peroxydase des éosinophiles (EPO). On la trouve principalement dans le lait, les larmes et la salive des mammifères, ainsi que dans toute une série d'autres fluides corporels. La LPO est un agent antibactérien et antiviral naturel et joue un rôle crucial dans le système de défense de l'organisme. Elle y parvient principalement grâce à sa capacité à catalyser l'oxydation de divers substrats par le peroxyde d'hydrogène (H2O2), produisant ainsi des espèces réactives capables d'éliminer les bactéries et autres agents pathogènes. L'enzyme est donc un élément essentiel du maintien de l'homéostasie de l'organisme, car elle permet d'écarter les microbes nuisibles.

L'expression de la LPO peut être influencée par divers composés chimiques. Certains composés tels que l'acide rétinoïque, la vitamine D3 et la vitamine E ont été suggérés pour augmenter l'expression de la LPO. L'acide rétinoïque, métabolite de la vitamine A, intervient dans les processus de différenciation et de croissance cellulaires et peut stimuler la production de LPO. La vitamine D3, qui fait partie intégrante du métabolisme du calcium, pourrait stimuler la production de protéines antibactériennes comme la LPO. La vitamine E, reconnue pour ses capacités antioxydantes, pourrait déclencher une augmentation de la synthèse de LPO en tant que réponse cellulaire au stress oxydatif. D'autres composés tels que la curcumine, le resvératrol, l'épigallocatéchine gallate (EGCG) et la quercétine, connus pour leurs propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, pourraient également induire l'expression de la LPO. De même, des composés comme l'oxyde de sélénium (IV), le sulforaphane, l'indole-3-carbinol, l'acide férulique et le sulfate de zinc, connus pour leur rôle dans la réponse immunitaire, l'activité antioxydante, les processus de détoxification et la synthèse des protéines, respectivement, pourraient également stimuler la régulation à la hausse de la LPO.