Estructura molecular de Sorbic chloride, Número CAS: 2614-88-2
Sorbic chloride (CAS 2614-88-2)
Nombres Alternativos:
rans,trans-2,4-Hexadienoyl chloride; trans,trans-Hexa-2,4-dienoyl chloride; Sorbic acid chloride
Número de CAS:
2614-88-2
Peso Molecular:
130.57
Fórmula Molecular:
C6H7ClO
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Sorbic Chloride es un análogo de cloruro del ácido sórbico. Es un ácido graso que se utiliza como agente antimicrobiano para inhibir el crecimiento de moho y levaduras. También tiene la capacidad de absorber la luz ultravioleta, lo que puede ser utilizado en recubrimientos o polímeros.
Sorbic chloride (CAS 2614-88-2) Referencias
- Síntesis total biomimética de (±)-Homodimericina A. | Ma, D., et al. 2017. Angew Chem Int Ed Engl. 56: 7886-7889. PMID: 28494121
- Síntesis de anilidas en una olla, actividad herbicida y estudio de acoplamiento molecular. | Sartori, SK., et al. 2018. Pest Manag Sci. 74: 1637-1645. PMID: 29318774
- Síntesis y actividad antimicrobiana de nuevos derivados de amidas de ácido sórbico y benzoico. | Wei, Q., et al. 2018. Food Chem. 268: 220-232. PMID: 30064751
- Estudios comparativos de biocompatibilidad y antimicrobianos de derivados del ácido sórbico. | Nemes, D., et al. 2020. Eur J Pharm Sci. 143: 105162. PMID: 31756446
- Síntesis, caracterización y propiedades antibacterianas de un nuevo sorbato de acetato de celulosa. | Wei, L., et al. 2020. Carbohydr Polym. 243: 116416. PMID: 32532385
- Comportamiento térmico del conservante alimentario ácido sórbico y sus derivados. | de Jesus, JHF., et al. 2021. Food Chem. 337: 127770. PMID: 32795858
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| Nombre del producto | Número de catálogo | UNIDAD | Precio | CANTIDAD | Favoritos | |
Sorbic chloride, 1 g | sc-236929 | 1 g | $29.00 |