Date published: 2025-9-11

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Sodium propionate (CAS 137-40-6)

5.0(1)
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Nombres Alternativos:
Propionic acid sodium salt
Número de CAS:
137-40-6
Peso Molecular:
96.06
Fórmula Molecular:
C3H5O2•Na
Para Uso Exclusivo en Investigación. No está diseñado para uso en diagnosis o terapia.
* En el Certificado de Análisis específico de lote, puede encontrar información específica (como el contenido en agua).

ENLACES RÁPIDOS

Sodium propionate, también conocido como sodio propanoato, es una sustancia cristalina blanca utilizada en diversos campos como la conservación de alimentos y en investigaciones de laboratorio. Se trata de una sal derivada del ácido propiónico, un producto natural producido por ciertas bacterias, hongos y animales. Además, el sodio propionato es fundamental en la producción de ácido propiónico, el cual tiene una importancia significativa en varios procesos bioquímicos.


Sodium propionate (CAS 137-40-6) Referencias

  1. El propionato mejora la colitis inducida por sulfato sódico de dextrano al mejorar la función de la barrera intestinal y reducir la inflamación y el estrés oxidativo.  |  Tong, LC., et al. 2016. Front Pharmacol. 7: 253. PMID: 27574508
  2. Los AGCC aliviaron la esteatosis y la inflamación en ratones con EHNA inducida por MCD.  |  Deng, M., et al. 2020. J Endocrinol. 245: 425-437. PMID: 32302970
  3. La microbiota intestinal contribuye al desarrollo de la mastitis inducida por Staphylococcus aureus en ratones.  |  Hu, X., et al. 2020. ISME J. 14: 1897-1910. PMID: 32341472
  4. El propionato sódico atenúa la transición epitelio-mesénquima inducida por lipopolisacáridos a través de la vía de señalización PI3K/Akt/mTOR.  |  Chen, D., et al. 2020. J Agric Food Chem. 68: 6554-6563. PMID: 32452677
  5. El propionato sódico ejerce un efecto anticancerígeno en ratones portadores de xenoinjertos celulares de cáncer de mama mediante la regulación de la señalización JAK2/STAT3/ROS/p38 MAPK.  |  Park, HS., et al. 2021. Acta Pharmacol Sin. 42: 1311-1323. PMID: 32973326
  6. El propionato de sodio protege la integridad de la barrera sangre-leche, alivia las lesiones inflamatorias inducidas por lipopolisacáridos y la apoptosis celular.  |  Ali, I., et al. 2021. Life Sci. 270: 119138. PMID: 33524422
  7. El propionato de sodio mejora la defensa protectora mediada por Nrf2 contra el estrés oxidativo y la inflamación en ratones neonatos inducidos por lipopolisacáridos.  |  Chen, D., et al. 2021. J Inflamm Res. 14: 803-816. PMID: 33732006
  8. El acetato, el propionato y el butirato de sodio reducen la acumulación de grasa en ratones mediante la modulación del apetito y de genes relevantes.  |  Jiao, A., et al. 2021. Nutrition. 87-88: 111198. PMID: 33761444
  9. Efecto de una dieta enriquecida con propionato sódico sobre el rendimiento del crecimiento, la propiedad antioxidante, la respuesta inmunitaria innata-adaptativa y la expresión de genes relacionados con el crecimiento en el esturión beluga (Huso huso) en peligro crítico de extinción.  |  Ahmadifar, E., et al. 2022. Fish Shellfish Immunol. 125: 101-108. PMID: 35472403
  10. El propionato sódico mejora la artritis reumatoide al inhibir la proliferación mediada por survivina de sinoviocitos similares a fibroblastos mediante la promoción de miR-140-5p.  |  Ma, S., et al. 2022. Autoimmunity. 55: 378-387. PMID: 35549788
  11. La exposición de embriones de pez cebra al propionato sódico altera el comportamiento circadiano y el desarrollo relacionado con el metabolismo de la glucosa.  |  Xu, YX., et al. 2022. Ecotoxicol Environ Saf. 241: 113791. PMID: 35753272
  12. El conservante alimentario propionato sódico induce un estado hiperglucémico y trastornos neurológicos en el pez cebra.  |  Xu, YX., et al. 2022. Neurotoxicol Teratol. 93: 107123. PMID: 36150581
  13. El propionato sódico mejora la función cognitiva y de memoria en modelos de ratón de la enfermedad de Alzheimer.  |  Lang, W., et al. 2022. Neurosci Lett. 791: 136887. PMID: 36174844
  14. El propionato de sodio contribuye a la inhibición del crecimiento de las células tumorales a través de la señalización PPAR-γ.  |  Filippone, A., et al. 2022. Cancers (Basel). 15: PMID: 36612214
  15. El Propionato de Sodio o el Butirato de Sodio Promueven la Oxidación de Ácidos Grasos en Células HepG2 Bajo Estrés Oxidativo.  |  Cook, KJ., et al. 2023. J Med Food. 26: 74-79. PMID: 36637439

Información sobre pedidos

Nombre del productoNúmero de catálogoUNIDADPrecioCANTIDADFavoritos

Sodium propionate, 100 g

sc-251043B
100 g
$25.00

Sodium propionate, 250 g

sc-251043
250 g
$46.00

Sodium propionate, 1 kg

sc-251043A
1 kg
$66.00

Sodium propionate, 2.5 kg

sc-251043C
2.5 kg
$107.00

Sodium propionate, 5 kg

sc-251043D
5 kg
$189.00

Sodium propionate, 10 kg

sc-251043E
10 kg
$342.00