rac 1-Oleoyl-2-linoleoyl-3-chloropropanediol (CAS 1336935-03-5)
ENLACES RÁPIDOS
rac El 1-Oleoyl-2-linoleoyl-3-cloropropanediol es un compuesto que combina ésteres de ácidos grasos con un propanediol clorado, y se utiliza en investigación química para estudiar la oxidación de lípidos y las reacciones de halogenación. La presencia de ácidos grasos insaturados, oleoyl y linoleoyl, lo convierte en un tema de interés para comprender la estabilidad oxidativa de los lípidos poliinsaturados y las vías por las que se degradan. La mezcla racémica implica partes iguales de enantiómeros, lo que es relevante en los estudios de estereoquímica y los efectos de la quiralidad en las propiedades físicas y químicas. Este compuesto también sirve como modelo para el examen de la incorporación de cloro en moléculas orgánicas, que es una reacción importante en la síntesis de compuestos organoclorados. Además, el rac 1-Oleoyl-2-linoleoyl-3-cloropropanediol puede utilizarse en la investigación de triacilgliceroles y sus formas modificadas, lo que ayuda en el estudio de materiales basados en lípidos y sus propiedades.
rac 1-Oleoyl-2-linoleoyl-3-chloropropanediol (CAS 1336935-03-5) Referencias
- Determinación simultánea de 24 congéneres de ésteres de 2- y 3-monocloropropanodiol y 7 congéneres de ésteres glicidílicos mediante métodos analíticos directos multirresiduo LC-MS/MS en diversas matrices alimentarias. | Lee, CC., et al. 2023. J Food Drug Anal. 31: 55-72. PMID: 37224555
Información sobre pedidos
| Nombre del producto | Número de catálogo | UNIDAD | Precio | CANTIDAD | Favoritos | |
rac 1-Oleoyl-2-linoleoyl-3-chloropropanediol, 25 mg | sc-477359 | 25 mg | $390.00 |