Potassium iodate (CAS 7758-05-6)

El yodato de potasio (KIO₃) es un compuesto inorgánico que se caracteriza por su aspecto blanco y cristalino. Este producto químico es un agente oxidante a base de yodo, por lo que es altamente reactivo y útil en diversas aplicaciones industriales y de investigación que no implican usos médicos o farmacéuticos. Uno de los principales mecanismos de acción del yodato potásico es su capacidad para liberar yodo mediante reacciones de oxidación. En química analítica, se utiliza con frecuencia como patrón primario para cuantificar las concentraciones de soluciones en análisis volumétricos, sobre todo porque se mantiene estable y puro, lo que garantiza una gran precisión y exactitud en las valoraciones. Además, el yodato de potasio se utiliza en la síntesis de compuestos que contienen yodo y es esencial en la enseñanza de la química para demostrar las reacciones redox clásicas. Además, en la investigación medioambiental, el yodato de potasio se ha empleado en estudios que examinan la eliminación y recuperación del yodo de las fuentes de agua, donde sus fuertes propiedades oxidativas facilitan la descomposición y captura del yodo, evitando así que entre y perturbe potencialmente los ecosistemas acuáticos. La amplia utilidad del yodato potásico en estos campos no médicos pone de manifiesto su versatilidad y su valor como sólida herramienta química en las investigaciones científicas.