ENLACES RÁPIDOS
Polygalacturonic acid potassium salt es un componente principal de los polisacáridos de la pared celular (pectinas) en plantas terrestres. Los péptidos inhibidores de la poligalacturonasa (PGIP) protegen a la pectina de la degradación por las poligalacturonasas fúngicas. El ácido poligalacturónico potásico tiene la capacidad de funcionar como agente gelificante, permitiendo la formación de geles estables en configuraciones experimentales. Además, actúa como estabilizador efectivo, garantizando la integridad y la longevidad de las formulaciones. Además, el ácido poligalacturónico potásico sirve como sustrato para ensayos de enzimas.
Información sobre pedidos
Nombre del producto | Número de catálogo | UNIDAD | Precio | CANTIDAD | Favoritos | |
Polygalacturonic acid potassium salt, 25 g | sc-212570 | 25 g | $265.00 | |||
Polygalacturonic acid potassium salt, 100 g | sc-212570A | 100 g | $764.00 |