(±)11-HDoHE (CAS 87018-59-5)

El (±)11-HDoHE, identificado con el número CAS 87018-59-5, es una forma hidroxilada del ácido docosahexaenoico (DHA), que es un ácido graso omega-3 esencial que se obtiene principalmente del pescado y otros organismos marinos. Este derivado específico se caracteriza por un grupo hidroxilo situado en el undécimo carbono, y la designación (±) indica la inclusión de ambos enantiómeros de la molécula. En la investigación bioquímica, el (±)11-HDoHE se estudia por su papel como mediador lipídico que puede influir en las vías de señalización celular vinculadas a diversos procesos biológicos. Este compuesto interactúa con receptores celulares y enzimas específicos que son cruciales en la regulación de los mediadores inflamatorios. Estas interacciones son clave para comprender cómo el (±)11-HDoHE puede modular la producción y la acción de las citocinas y otros marcadores inflamatorios. Los investigadores se centran en el (±)11-HDoHE para explorar sus posibles efectos sobre las vías de señalización lipídica que controlan las respuestas celulares a estímulos ambientales y fisiológicos. El estudio de este compuesto permite comprender mejor los mecanismos moleculares por los que los ácidos grasos omega-3 pueden influir en las vías de señalización, lo que amplía nuestros conocimientos sobre su papel en la función y la señalización celulares. Esta investigación ayuda a comprender las complejas interacciones dentro de las membranas celulares y cómo los componentes de la dieta pueden afectar a las actividades y procesos celulares.