Ochratoxin A (CAS 303-47-9)
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La ocratoxina A es una micotoxina producida por ciertas especies de hongos Aspergillus y Penicillium que se encuentra en diversos productos alimenticios, como cereales, café, frutos secos y vino. En investigación, la ocratoxina A se estudia ampliamente por su impacto en los procesos celulares y moleculares. Los estudios se centran en su mecanismo de toxicidad, que incluye la inhibición de la fenilalanina-ARNt sintetasa, lo que provoca alteraciones en la síntesis de proteínas y el metabolismo celular. Además, la Ocratoxina A se utiliza en el desarrollo de métodos de detección para el análisis de la seguridad alimentaria, con el objetivo de identificar y cuantificar su presencia en los alimentos para minimizar la exposición. La investigación sobre la Ocratoxina A también explora su papel en el estrés oxidativo y la inducción de daños en el ADN, contribuyendo a una comprensión más amplia de la base molecular de la toxicidad inducida por micotoxinas.
Ochratoxin A (CAS 303-47-9) Referencias
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- Ocratoxina A en cerdos sacrificados y productos porcinos. | Vlachou, M., et al. 2022. Toxins (Basel). 14: PMID: 35202095
- Biomonitorización de ocratoxina A, 2'R-ocratoxina A y citrinina en suero sanguíneo humano de Suiza. | Jaus, A., et al. 2022. Mycotoxin Res. 38: 147-161. PMID: 35446004
- Relación entre la ocratoxina A y la presión arterial en adolescentes. | Erdal, İ. and Yalçın, SS. 2022. Environ Toxicol Pharmacol. 95: 103959. PMID: 35987497
- Ocratoxina A, un metabolito tóxico producido por Aspergillus ochraceus Wilh. | van der Merwe, KJ., et al. 1965. Nature. 205: 1112-3. PMID: 5833211
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- Inducción de radicales libres en hepatocitos, mitocondrias y microsomas de ratas por la ocratoxina A y sus análogos. | Hoehler, D., et al. 1997. Biochim Biophys Acta. 1357: 225-33. PMID: 9223626
- Efectos de la ocratoxina A en la reparación del ADN en cultivos de hepatocitos de rata y células epiteliales de vejiga urinaria porcina. | Dörrenhaus, A. and Föllmann, W. 1997. Arch Toxicol. 71: 709-13. PMID: 9363845
Información sobre pedidos
| Nombre del producto | Número de catálogo | UNIDAD | Precio | CANTIDAD | Favoritos | |
Ochratoxin A, 1 mg | sc-202749 | 1 mg | $106.00 | |||
Ochratoxin A, 5 mg | sc-202749A | 5 mg | $332.00 | |||
Ochratoxin A, 25 mg | sc-202749B | 25 mg | $1234.00 |