Nystose (CAS 13133-07-8)
ENLACES RÁPIDOS
Nystose es un fructooligosacárido tetrasacárido que ha ganado atención en el campo de la ciencia de los alimentos y la investigación de carbohidratos. Como oligosacárido, a menudo se estudia por su papel como prebiótico, contribuyendo a la comprensión de cómo las fibras dietéticas específicas afectan la composición y actividad de la microbiota intestinal. En estudios de plantas, nystose se examina como parte del metabolismo de fructanos, proporcionando información sobre el almacenamiento de carbohidratos, la osmorregulación y las respuestas al estrés en las plantas. Su estructura, que consiste en múltiples unidades de fructosa unidas a una glucosa terminal, la convierte en un compuesto modelo para la investigación de síntesis enzimática, donde el enfoque está en la especificidad y el mecanismo de las enzimas fructosiltransferasas. Además, nystose sirve como compuesto de referencia en el desarrollo de técnicas analíticas para la cuantificación y caracterización de oligosacáridos en diversas matrices, mejorando el arsenal analítico para el análisis de carbohidratos.
Nystose (CAS 13133-07-8) Referencias
- Propiedades biológicas de fructooligosacáridos con diferentes contenidos de kestosa y nistosa en ratas. | Zduńczyk, Z., et al. 2005. Arch Anim Nutr. 59: 247-56. PMID: 16320813
- Efecto de un preparado de kestosa y nistosa sobre el rendimiento del crecimiento y la función del tracto gastrointestinal de los pavos. | Zduńczyk, Z., et al. 2007. Poult Sci. 86: 1133-9. PMID: 17495083
- Tendencias recientes en la producción de fructooligosacáridos. | Guío, F., et al. 2009. Recent Pat Food Nutr Agric. 1: 221-30. PMID: 20653543
- Baja cariogenicidad del tetrasacárido nistosa. | Ikeda, T., et al. 1990. Gen Pharmacol. 21: 175-9. PMID: 2139618
- Análisis cromatográfico de oligosacáridos y preparación de 1-kestosa y nistosa en yacón. | Zhu, ZY., et al. 2012. Int J Food Sci Nutr. 63: 338-42. PMID: 22013906
- Fructooligosacáridos: Producción, purificación y aplicaciones potenciales. | Bali, V., et al. 2015. Crit Rev Food Sci Nutr. 55: 1475-90. PMID: 24915337
- Estudio comparativo de los efectos de la nistosa y la fructofuranosil nistosa en la reacción de glicación sobre la antigenicidad y la conformación de la β-lactoglobulina. | Zhong, J., et al. 2015. Food Chem. 188: 658-63. PMID: 26041244
- Caracterización de enzimas degradadoras de fructooligosacáridos en Bifidobacterium longum y Anaerostipes caccae comensales humanos. | Tanno, H., et al. 2019. Biochem Biophys Res Commun. 518: 294-298. PMID: 31420164
- Determinación de oligosacáridos 1-questerosa, nistosa y rafinosa en zumos de uva y vinos mediante HPLC: validación del método y caracterización de productos del Nordeste de Brasil. | Dos Santos Lima, M., et al. 2019. J Food Sci Technol. 56: 4575-4584. PMID: 31686689
- La nistosa regula la respuesta de las raíces del arroz al estrés por frío a través de múltiples vías de señalización: Un análisis proteómico comparativo. | Zhang, Z., et al. 2020. PLoS One. 15: e0238381. PMID: 32881942
- Evaluación in vitro de la nistosa como sustituto del azúcar. | Ziesenitz, SC. and Siebert, G. 1987. J Nutr. 117: 846-51. PMID: 3295144
- Cuantificación por HPTLC-densitometría de fructooligosacáridos a partir de hidrolizado de inulina. | Singh, RS., et al. 2021. Int J Biol Macromol. 177: 221-228. PMID: 33609578
- Hetero-modificación de nanoarcillas de halloysita para inmovilizar endoinulinasa para la preparación de fructooligosacáridos. | Singh, RS. and Singh, T. 2022. Food Res Int. 159: 111591. PMID: 35940790
- Modelización informática del tetrasacárido nistosa. | French, AD., et al. 1993. Carbohydr Res. 247: 51-62. PMID: 8221731
Información sobre pedidos
| Nombre del producto | Número de catálogo | UNIDAD | Precio | CANTIDAD | Favoritos | |
Nystose, 25 mg | sc-257927 | 25 mg | $40.00 | |||
Nystose, 100 mg | sc-257927A | 100 mg | $159.00 | |||
Nystose, 250 mg | sc-257927B | 250 mg | $311.00 | |||
Nystose, 500 mg | sc-257927C | 500 mg | $520.00 | |||
Nystose, 1 g | sc-257927D | 1 g | $877.00 |