Gum mastic (CAS 61789-92-2)

La goma lentisco, una resina obtenida del árbol Pistacia lentiscus, ha suscitado una gran atención en la investigación científica debido a sus diversas propiedades y aplicaciones potenciales. Un área de investigación notable es su actividad antimicrobiana contra diversos microorganismos patógenos. Los estudios han revelado que la goma lentisco contiene compuestos bioactivos como terpenos y flavonoides, que presentan potentes propiedades antibacterianas y antifúngicas. El mecanismo de acción subyacente a sus efectos antimicrobianos implica la alteración de las membranas celulares microbianas, la inhibición de enzimas esenciales y la interferencia con los procesos metabólicos microbianos. Los investigadores han estudiado el uso de la goma mastic como alternativa natural a los agentes antimicrobianos convencionales, sobre todo en el contexto de la lucha contra las bacterias y los hongos patógenos resistentes a los antibióticos. Además, la goma mastic ha demostrado propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, lo que la convierte en un tema de interés en la investigación relacionada con afecciones inflamatorias crónicas y enfermedades relacionadas con el estrés oxidativo. Además, la goma mastic se ha investigado por sus posibles aplicaciones en la conservación y el envasado de alimentos, debido a su capacidad para inhibir el crecimiento de patógenos transmitidos por los alimentos y prolongar la vida útil de los productos perecederos. Además, los estudios han destacado su uso como excipiente farmacéutico en sistemas de administración de fármacos y como aditivo natural en formulaciones cosméticas. En conjunto, la goma mastic representa un producto natural prometedor con diversas aplicaciones en la investigación antimicrobiana, la gestión de la inflamación, la ciencia de los alimentos y la tecnología farmacéutica.