Glucose solution (CAS 492-62-6)

Glucose es una molécula de azúcar que se encuentra de forma natural, es un componente esencial de la dieta humana y desempeña un papel vital en numerosos procesos fisiológicos y bioquímicos. Sirve como un bloque de construcción fundamental para varios polisacáridos, incluyendo el almidón y la celulosa. Aunque la glucosa puede ser sintetizada en el laboratorio, su creciente utilización en la investigación científica ha atraído la atención significativamente. Las aplicaciones científicas de la glucosa son diversas y amplias. En el campo de la bioquímica, la glucosa encuentra utilidad en la exploración de la estructura y función de las enzimas, sirviendo como sustrato para las vías metabólicas. Dentro del ámbito de la biotecnología, la glucosa facilita el examen de la expresión génica y apoya el desarrollo de productos biotecnológicos innovadores. Glucosa es un monosacárido que posee varias propiedades bioquímicas cruciales. Funciona como un azúcar reductor, lo que significa que puede someterse a oxidación para formar nuevos productos. Además, actúa como un aldosa, sirviendo como sustrato para la aldosa reductasa, una enzima involucrada en el metabolismo de la glucosa. Glucosa también actúa como sustrato para la glucólisis, una vía metabólica responsable de generar energía a partir de la glucosa.