Cyanogen bromide (CAS 506-68-3)

El bromuro de cianógeno, un compuesto cristalino incoloro de olor acre, es famoso por sus propiedades reactivas, en particular debido a la presencia de un grupo ciano y un átomo de bromo. Este producto químico se utiliza ampliamente en la investigación bioquímica por su capacidad para escindir específicamente enlaces peptídicos en los residuos de metionina de las proteínas. Este mecanismo es crucial para la secuenciación de proteínas y el análisis estructural, ya que permite la fragmentación precisa de proteínas complejas en péptidos más pequeños y manejables. El proceso de escisión implica la reacción del bromuro de cianógeno con el átomo de azufre de la cadena lateral de la metionina, lo que rompe el enlace peptídico y ayuda a dilucidar la estructura de las proteínas. Además de sus aplicaciones bioquímicas, el bromuro de cianógeno se utiliza en síntesis orgánica, donde actúa como reactivo para convertir ácidos carboxílicos en amidas y sintetizar nitrilos e imidatos, lo que demuestra su versatilidad para facilitar una gran variedad de transformaciones químicas. La utilidad de este compuesto tanto en el estudio de moléculas biológicas como en la síntesis de compuestos orgánicos subraya su importante papel en la investigación científica, contribuyendo a avances tanto en bioquímica como en química orgánica.