Cuminaldehyde (CAS 122-03-2)
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Cuminaldehyde (C10H12O) es un líquido incoloro con un aroma distintivo, compuesto por átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno. Este compuesto orgánico tiene un valor significativo en varias industrias, incluyendo perfumes, cosméticos y alimentos. También conocido como cumin aldehyde, se encuentra de forma natural en el aceite de comino y sirve como un intermediario vital en la síntesis de numerosos compuestos orgánicos. Los investigadores han explorado extensamente las diversas aplicaciones del cuminaldehyde en la investigación científica. Además, tiene relevancia en la producción de polímeros y pesticidas. Aunque el mecanismo preciso de acción del cuminaldehyde no se comprende completamente, se cree que opera como un inhibidor de enzimas, afectando enzimas como la ciclooxigenasa y la lipooxigenasa. La versatilidad y propiedades beneficiosas del cuminaldehyde le han ganado un lugar prominente en varias industrias y en investigaciones científicas en curso.
Cuminaldehyde (CAS 122-03-2) Referencias
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- Efectos del Cuminaldehído en un Modelo Experimental de Osteoartritis Inducido por MIA en Rodillas de Ratas. | Morais, SV., et al. 2023. Metabolites. 13: PMID: 36984837
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| Nombre del producto | Número de catálogo | UNIDAD | Precio | CANTIDAD | Favoritos | |
Cuminaldehyde, 5 g | sc-239590 | 5 g | $23.00 |