Estructura molecular de cis-6-Nonenyl Acetate
cis-6-Nonenyl Acetate (CAS 76238-22-7)
Nombres Alternativos:
Acetic Acid cis-6-Nonenyl Ester
Número de CAS:
76238-22-7
Peso Molecular:
184.28
Fórmula Molecular:
C11H20O2
Para Uso Exclusivo en Investigación. No está diseñado para uso en diagnosis o terapia.
* En el Certificado de Análisis específico de lote, puede encontrar información específica (como el contenido en agua).
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Cis-6-Nonenyl Acetate es un producto natural que se encuentra en Cucumis melo. Se clasifica como un éster de acetato. Comúnmente se utiliza como agente de fragancia y sabor debido a su aroma floral y cítrico. Cis-6-Nonenyl Acetate está naturalmente presente en varias frutas, como manzanas, fresas y plátanos, y contribuye a su olor característico.
cis-6-Nonenyl Acetate (CAS 76238-22-7) Referencias
- Influencia del plasma frío en los atributos de calidad y compuestos aromáticos del melón fresco cortado durante el almacenamiento a baja temperatura | Zhou, D., Li, T., Cong, K., Suo, A., & Wu, C. 2022. LWT. 154: 112893.
- Una revisión en profundidad de la nueva tecnología de plasma frío para productos frescos cortados | sghar, A., Rashid, M. H., Ahmed, W., Roobab, U., Inam‐ur‐Raheem, M., Shahid, A.,.. & Aadil, R. M. 2022. Journal of Food Processing and Preservation. 46: e16560.
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| Nombre del producto | Número de catálogo | UNIDAD | Precio | CANTIDAD | Favoritos | |
cis-6-Nonenyl Acetate, 5 ml | sc-471884 | 5 ml | $400.00 |