3-(4-Hydroxyphenyl)-1-propanol (CAS 10210-17-0)

El 3-(4-hidroxifenil)-1-propanol, un compuesto con un grupo hidroxifenilo unido a una espina dorsal de propanol, ha despertado un gran interés en la investigación científica, sobre todo en los campos de la síntesis orgánica y la bioquímica. Un área destacada de investigación es su papel como componente básico para la síntesis de compuestos bioactivos y productos naturales. Los investigadores aprovechan la reactividad de la fracción hidroxifenilo para funcionalizar el andamiaje del propanol, lo que permite crear diversas arquitecturas moleculares con propiedades a medida. Además, el 3-(4-hidroxifenil)-1-propanol se ha estudiado por sus posibles propiedades antioxidantes. Su grupo hidroxilo fenólico puede eliminar los radicales libres, mitigando el estrés oxidativo y protegiendo a las moléculas biológicas del daño. Esta actividad antioxidante lo convierte en un valioso candidato para aplicaciones en conservación de alimentos, cosmética y ciencia de materiales. Además, se han estudiado sus interacciones con biomoléculas, como proteínas y ácidos nucleicos, lo que ha arrojado luz sobre sus propiedades de reconocimiento molecular y su potencial como sonda molecular. En conjunto, la versatilidad química y la actividad biológica del 3-(4-hidroxifenil)-1-propanol lo convierten en una valiosa herramienta para la investigación en biología química, ciencia de materiales y descubrimiento de fármacos.