(2R)-Glycerol-O-β-D-galactopyranoside (CAS 16232-91-0)

El (2R)-Glicerol-O-beta-D-galactopiranósido (RGG) es un análogo sintético de la lactosa que desempeña un papel importante en la investigación de la biología molecular, especialmente en estudios relacionados con el sistema operón lac en Escherichia coli (E. coli). Este compuesto está estructurado de forma única para ser un sustrato eficaz para la beta-galactosidasa, una enzima que cataliza la hidrólisis de la lactosa en glucosa y galactosa, sirviendo así como herramienta fundamental para examinar la funcionalidad y regulación de esta enzima. Además, la compatibilidad de la RGG con el sistema de transporte de lactosa aumenta su utilidad para sondear los mecanismos que subyacen a la captación y procesamiento de la lactosa dentro de las células bacterianas. Su papel se extiende a las interacciones con el represor lac, una proteína que regula la expresión del operón lac uniéndose a la región del operador en ausencia de lactosa, impidiendo así la transcripción del gen. La capacidad de la RGG para interactuar con este sistema permite a los investigadores estudiar la dinámica de la regulación génica, la especificidad del inductor y los efectos alostéricos que rigen el cambio entre los estados reprimido y activo del operón lac. Además, la RGG actúa como sustrato de la tiogalactósido transacetilasa, la tercera enzima codificada por el operón lac, proporcionando información sobre los aspectos menos conocidos de la función de esta enzima y su importancia biológica.