2,3-O-Isopropylidene-α-L-sorbofuranose (CAS 17682-71-2)

La 2,3-O-isopropilideno-α-L-sorbofuranosa es un derivado de la L-sorbosa muy utilizado en la investigación química sintética y analítica, especialmente en el estudio de la química de los carbohidratos y las metodologías de síntesis orgánica. Este compuesto se caracteriza por un grupo isopropilideno que protege los grupos hidroxilo 2 y 3 de la molécula de sorbosa, estabilizándola y haciéndola más resistente a reacciones no deseadas durante los procedimientos sintéticos. La modificación estructural hace de este derivado del azúcar un intermediario vital en la síntesis de moléculas de azúcar más complejas y en diversas transformaciones orgánicas. Su forma de furanosa proporciona una estructura de anillo que es fundamental para investigar reacciones de apertura de anillo y para explorar nuevas vías en procesos de glicosilación, con el objetivo de crear nuevos glicoconjugados. Los investigadores utilizan la 2,3-O-isopropilideno-α-L-sorbofuranosa para explorar los mecanismos de control estereoquímico en la síntesis de carbohidratos, lo que resulta esencial para construir arquitecturas moleculares definidas con precisión, necesarias en aplicaciones como la ciencia de materiales y la biotecnología. Esta investigación no sólo ayuda a comprender los principios fundamentales de la química orgánica, sino que también contribuye al desarrollo de nuevas estrategias sintéticas que mejoran la eficacia y los resultados de las síntesis basadas en carbohidratos.