OR10G8 Activadores

Entre los activadores OR10G8 comunes se incluyen, entre otros, Hexanal CAS 66-25-1, Octanal CAS 124-13-0, 2-Nonanona CAS 821-55-6, Citral CAS 5392-40-5 y Geraniol CAS 106-24-1.

Los OR10G8 incluyen una variedad de compuestos que son principalmente moléculas volátiles asociadas a menudo con los olores. El benzaldehído, un compuesto que se encuentra habitualmente en el aceite de almendras, puede activar el OR10G8 uniéndose a él, lo que inicia la transducción de señales en las neuronas olfativas. Del mismo modo, el hexanal, un aldehído con olor a hierba, activa el receptor al unirse a su dominio de unión al ligando, lo que provoca un cambio conformacional en la estructura de la proteína. Esta activación desencadena una serie de acontecimientos intracelulares que culminan en la percepción del olor. El octanal, otro aldehído alifático, contribuye al olor cítrico y funciona de la misma manera, interactuando con OR10G8 para iniciar la cascada de señalización.

Siguiendo con esta interacción con compuestos alifáticos, la 2-Nonanona y el citral actúan como activadores del OR10G8. La 2-Nonanona lo consigue encajando perfectamente en el bolsillo de unión de la proteína, lo que provoca la activación de las proteínas G implicadas en la señalización olfativa. El citral, un compuesto con olor a limón, también se une a sitios específicos del OR10G8, activando el receptor y provocando la propagación de la señal. Las sustancias químicas con aroma floral, como el geraniol y el eugenol, activan el OR10G8 mediante mecanismos similares, en los que su unión induce la activación del receptor y la posterior señalización de la proteína G. El acetato de isoamilo, con su aroma a plátano, se une al OR10G8 para desencadenar una vía de señalización, mientras que el limoneno, con aroma a cítricos, activa directamente el receptor mediante la unión del ligando. El salicilato de metilo, con olor a gaulteria, y el linalool, que es floral, se unen y activan al OR10G8, facilitando el proceso de transducción de la señal olfativa. Por último, la α-ionona, un compuesto de fragancia, activa el OR10G8 al interactuar con su dominio de unión a ligando, lo que conduce a la activación de vías de señalización descendentes en el sistema olfativo. Estas interacciones químicas demuestran las formas precisas y diversas en que OR10G8 puede ser activado por moléculas odorantes específicas, dando lugar al rico tapiz de la percepción olfativa.