Olfr970, también conocido como Receptor Olfativo 970, es una proteína especializada implicada en el sistema olfativo, en particular en la percepción de odorantes. Este receptor desempeña un papel crucial en la detección de moléculas olorosas específicas en el entorno. Olfr970 se expresa en las neuronas sensoriales olfativas y es responsable de desencadenar una cascada de acontecimientos celulares al unirse a sus ligandos. Su activación inicia vías de transducción de señales que, en última instancia, conducen a la percepción del olor. La inhibición de Olfr970 es de interés en diversas investigaciones científicas. Para inhibir la Olfr970, se han identificado varias sustancias químicas, que se enumeran en la tabla anterior. Estas sustancias químicas se dirigen a vías celulares específicas que regulan indirectamente a la baja la expresión y la función de Olfr970. Por ejemplo, compuestos como el Resveratrol y la Curcumina influyen en las vías Nrf2 y NF-κB, respectivamente, lo que conduce a la reducción de la expresión de Olfr970. Del mismo modo, la quercetina y el EGCG afectan a las vías JAK-STAT y PI3K-AKT, respectivamente, dando lugar a la inhibición de Olfr970.
Otros compuestos como la Berberina y el 6-Shogaol modulan las vías AMPK y Wnt, lo que produce efectos secundarios sobre la Olfr970. La baicaleína, la genisteína, la rutina, la silibinina, la dihidroartemisinina y la andrografolida se dirigen a varias vías de señalización, como MAPK, ERK, p38 MAPK, mTOR y STAT3, e influyen en la expresión y la función de la Olfr970. En resumen, Olfr970 es un actor crucial en el sistema olfativo, responsable de la percepción del olor. Su inhibición se consigue a través de la modulación de vías celulares específicas mediante diversas sustancias químicas. Estos inhibidores regulan indirectamente a la baja la expresión de Olfr970, proporcionando valiosos conocimientos para la comprensión de la olfacción y sus aplicaciones potenciales en diversas áreas de investigación científica.
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