Date published: 2025-9-11

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Undecylenic Acid Sodium Salt (CAS 3398-33-2)

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Alternative Namen:
Sodium undec-10-enoate; 10-Undecenoic acid
CAS Nummer:
3398-33-2
Molekulargewicht:
206.26
Summenformel:
C11H19O2•Na
Ausschließlich für Forschungszwecke. Nicht Geeignet für Verwendung in Diagnostik oder Therapie.
* Schauen Sie auf das Analysezertifikat (CoA), um die genauen Daten (inkl. Wassergehalt) Ihrer Produktionscharge (Lot) zu sehen.

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Undecylensäure-Natriumsalz, auch bekannt als Natriumundecylenat, ist eine natürlich vorkommende Fettsäure, die in verschiedenen pflanzlichen und tierischen Quellen gefunden werden kann. Sie dient als zentraler Bestandteil bei der Synthese von Tensiden, Emulgatoren und Detergenzien. Darüber hinaus findet sie Verwendung bei der Herstellung von Schmierstoffen, Schmierstoffadditiven und Kraftstoffadditiven. Die Vielseitigkeit von Natriumundecylenat zeigt sich in seiner Eigenschaft als Tensid, das die Oberflächenspannung von Flüssigkeiten herabsetzt und die Löslichkeit anderer Verbindungen erhöht. Außerdem wirkt es als Emulgator, indem es die Bindung von Wasser- und Ölmolekülen erleichtert, was zur Bildung stabiler Emulsionen führt. Darüber hinaus weist Natriumundecylenat Schmiereigenschaften auf, indem es die Reibung zwischen zwei interagierenden Oberflächen verringert und den Verschleiß minimiert.


Undecylenic Acid Sodium Salt (CAS 3398-33-2) Literaturhinweise

  1. Einfache Synthese von Goldikosaedern in wässriger Lösung durch Reaktion von HAuCl(4) mit N-Vinylpyrrolidon.  |  Yavuz, MS., et al. 2009. Chemistry. 15: 13181-7. PMID: 19876970
  2. RIFM-Sicherheitsbewertung eines Duftstoffs, 10-Undecensäure, CAS-Registernummer 112-38-9.  |  Api, AM., et al. 2020. Food Chem Toxicol. 141 Suppl 1: 111380. PMID: 32562754
  3. RIFM-Sicherheitsbewertung eines Duftstoffs, 9-Decensäure, CAS-Registernummer 14436-32-9.  |  Api, AM., et al. 2020. Food Chem Toxicol. 144 Suppl 1: 111541. PMID: 32640339
  4. Heparinisierung von mit Gasplasma modifizierten Polystyrol-Oberflächen und Untersuchung der Wechselwirkungen dieser Oberflächen mit Proteinen mittels Oberflächenplasmonenresonanz.  |  van Delden, CJ., et al. 1997. Biomaterials. 18: 845-52. PMID: 9184748

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Undecylenic Acid Sodium Salt, 25 g

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