Tween 85 (CAS 9005-70-3)

Tween 85, chemisch bekannt als Polyoxyethylensorbitantrioleat, ist ein vielseitiges nichtionisches Tensid, das für seine emulgierenden Eigenschaften bekannt ist, insbesondere bei der Stabilisierung von Öl-Wasser-Gemischen. Diese Verbindung, die aus der Veresterung von Sorbitan mit Ölsäure und anschließender Ethoxylierung gewonnen wird, besitzt eine einzigartige amphiphile Struktur, die es ihr ermöglicht, Oberflächen- und Grenzflächenspannungen wirksam zu verringern. Der Mechanismus beruht auf der Fähigkeit des Tensids, seine hydrophilen (Polyethylenoxid-Ketten) und lipophilen (Fettsäure-Schwänze) Segmente an der Grenzfläche nicht mischbarer Phasen auszurichten und dadurch die Bildung und Stabilisierung von Emulsionen zu erleichtern. In der Forschung wird Tween 85 nicht nur zur Verbesserung der Löslichkeit hydrophober Substanzen in wässriger Umgebung eingesetzt, sondern auch als wichtige Komponente bei der Formulierung von Nanopartikelsystemen, wo es als Stabilisator zur Verhinderung der Partikelaggregation dient. Darüber hinaus ist es aufgrund seiner milden Natur und geringen Toxizität ideal für Untersuchungen in biochemischen Prozessen und Systemen zur Verabreichung von Arzneimitteln, wo es die Entwicklung biokompatibler Materialien unterstützt, die für die Weiterentwicklung therapeutischer Verfahren unerlässlich sind. Diese Eigenschaften unterstreichen die wichtige Rolle von Tween 85 bei der Förderung effizienter und effektiver wissenschaftlicher Studien und industrieller Prozesse.